Nu är det helg igen och mitt bloggande har legat nere en tid. Förra helgen var Maj-Lis och jag i Tyskland, på ett femtioårskalas. Det var hos vänner, som min familj haft sedan tidigt 80-tal. Där kan man tala om kontraster. En god vän till oss, guidade oss runt på ett område, som har ett trettiotal källare, inhuggna i berget. Det är källare som har gångar, som är flera hundra meter in i berget. En otrolig historia.

Allt började på medeltiden, då man började inse att hygien var viktigt. När man högg i berget fick man fram en mycket finkornig sand. Denna sand blev dåtidens skur- och tvättmedel. Åtgången blev stor och grottorna blev större och större. Efter en tid insåg folk, som arbetade med framtagande av denna sand, att grottan man skapade blev ett bra förvaringsutrymme för mat och dryck.

Efter några hundra år hade staden vuxit och det fanns många bryggerier i staden. Bryggerierna såg fördelen med dessa bergsutrymmen och började lagra öl i berget. För att kunna lagra under den varmare perioden, gjorde man det möjligt att först fylla med is i bergsrummet, innan man fraktade dit de stora öltunnorna, som lagrades ovanpå isen. Det var mitt sjätte besök i denna stad och alla gånger har jag besökt denna plats, men inte fått historien.

Alla bryggerier byggde upp en serveringsplats kring sin källare och än i dag är många öppna året runt. En vecka i slutet av juli, som kallas Annafest, är alla serveringar öppna och det är kringaktiviteter som får Åsele Marknad att likna en kvartersfest. Det är min egen bedömning, då jag varit där vi ett flertal tillfällen. Där finns gungor, karuseller, radiobilar och spådamer m.m, det är inget som saknas.

Staden är full av kyrkor och andra vackra byggnader från medeltiden. Det finns många händelser i denna stad, som sammanfaller med Sveriges historia från 1600-talet.Det finns en sak som staden sticker ut med och det är att det finns fyrtiotusen sittplatser på ölserveringarna i staden, en till stadens alla innevånare. Det är enda staden i värden som har det.

Besök gärna staden Forchheim i Bayern. Åselebygdens Folkdanslag och Åsele har goda relationer med Forchheim sedan 1964. Det är säkert många tusen där, som hört om eller varit i Åsele. Ni blir alltid väl mottagna.