Ekergårds fisk och grönt

Etikett: kew garden

När vetenskapsmän ville skapa Edens lustgård

Av , , Bli först att kommentera 0

Vad har Francis Bacons bok New Atlantis (publicerad 1626), gemensamt med boken The taste of tomorrow (2012) av Josh Schonwald?

Svar: Båda målar upp en positiv bild av växtförädling. Schonwald förlägger en edens lustgård-liknande trädgård till framtiden, Bacon till en ö utanför Peru. Båda beskriver hur vetenskap skapar denna sköna nya värld. I Schonwalds fall med modern bioteknik. I Bacon fall dåtida bioteknik som ympning plus att han, på sin tid, kunde se hur nya grödor upptäcktes i samband med att nya kontinenter upptäcktes, och gav nya möjligheter till utveckling. Okej, ni reagerade nog på att jag både använde orden ”Edens lustgård”. Enligt en föreläsning av Jim Endersby (länk till video), trodde de lärda på Bacons tid att grödorna som växte i paradiset efter syndafallet hade spridits ut över jordklotet. Detta var tidsåldern som i min skolbok kallades för något i stil med ”Upptäcktsresornas tidsålder”. Med andra ord, det ska ha funnits en uppfattning att om upptäcktsresande tog med sig grödor från nyupptäckt land skulle de kunna återskapa Edens lustgård. Något av en liknande optimism finns i Schonwalds bok, han förlägger sitt hopp till bioteknik, fiskodling, labbodlat kött, men även till närodlad mat och till bondens marknad.

Francis Bacons tid var en tid då nyupptäckta växter verkligen förändrade världen. Potatis och majs kom till Europa, sötpotatis och igen majs introducerades i Kina, Afrika fick kassava. Och sedan måste man nämna njutningsmedel/droger, tobak och chockad. Och avslutningsvis Jim Endersby nämner ett ställe jag har besökt två gånger, senast 2012, nämligen Kew gardens, London. Det är nog ett av mina favoritställen i världen. Jag kan ta detta till ursäkt att posta några foton från mitt senaste besök där.

Screenshot_20191210-135142

En selfie som jag tog i Kew garden. (Fotot är lite av en besvikelse. I värsta fall ser det ut som jag fiskar komplimanger, men jag är helt enkelt inte nöjd med fotot.)

Screenshot_20191212-234511

Min bild på gummiträden i Kew.

Screenshot_20191212-234444

Stenplatta vid skulpturen som skymtar bakom mig i selfien.