Etikett: björnakaka

53 macarones senare…

Av , , Bli först att kommentera 21

Hela Sverige bakar -Absolut!

Här har vi inspirerats till max av alla fantastiska bakverk som gjorts i serien. Sådant triggar givetvis baklust. Vispar, knäcka ägg tjipptjopp allt så elegant och enkelt.

Grejen är den att JAG vet mina begränsningar när det kommer till saker som krångel, komplicerat, moment och finlir. 

Matbröd passar mig!

Men somliga i det här lilla hushållet (två pers) tyckte att macarones var givet att börja träningen i sockerbageri. Jag nämner inga namn men det var iNTE jag.

Så här har det malts mandel, vispats maräng, spritsats och mixtrats. Fyllning har blandats och mixats. (Läs: mandel har flugit över köket, golvet har täckts av malen mandel, kakao har ”råkat” puffa ut, paniksiktning via durkslag, disk till förbannelse)

Å ut ur ugnen kom hyfsat ok:a hattar. Så vi testade varsin. Det var så vidrigt SÖTT att det var horrible -Å jag är (tyvärr) en riktig sockerjunkie!! 

Så jag kände mig aningen less när DET var avklarat. Sedan kände jag att det var vidrigt slöseri att hiva allt -Så jag vevade ihop en ”Björnakaka”. 

När timern ljuder tänker jag lämna byggnaden och gå ut och GÅ. Jag behöver frisk luft efter denna överdos av überkrångligt bakande.

Men vi har testat!

Alltid något!

//a