Etikett: gräddstuvade kantareller

Helgdagskväll i timmerkojan

Av , , 3 kommentarer 7

Mörkt ute och varmt och mysigt inne. Nu har Robban installerat vattenpump och varmvattenberedare här inne i stugan. Ren och skär lyx kan tyckas efter att ha burit vattendunkar i alla år och värmt diskvatten i vattenkokaren.  

Efter en lyxig kvällsmeny bestående av gräddstuvade souvas med kantareller och mandelpotatis från Vindelgransele är vi lätt pömsiga och häckar i soffan. I morgon är det söndag och fint väder utlovas. Då ska jag ta båten och kolla om rödingleken pågår på samma ställe som förra året.

Det var en magisk upplevelse där 20-30 knallröda halvmetersrödingar  helt ogenerat lekte och smekte varandra i solgasset. Jag satt som förstummad i båten ovanför och betraktade det fantastiska skådespelet som pågick rakt under  båten. Hoppas att jag får bli åskådare i år igen.