Etikett: vännen Åsa

Vård och omsorgscollege,Vindelnbesök och Improbuffé

Av , , 6 kommentarer 84

Allt detta på en och samma dag. Under pompa och ståt certifieradesUmeå, Robertsfors och Vännäs  Vård och omsorgscollege. Med glädje noterades att fullmäktigesalen på landstingshuset var fylld av unga studenter varav många var killar. Killar behövs i vården. De har ofta en balanserande inverkan i kvinnodominerade arbetsgrupper.

Att lyfta undersköterskans yrkesroll är angeläget och brådskande. Vi behöver engagerade och kompetenta undersköterskor i framtidens äldreomsorg. Dock var det med viss förvirring vi noterade att bildspelet mest handlade om ambulanser, provtagning, blodtryckstagning av unga friska människor. Verkligheten handlar ju faktiskt ofta om hjälpmedel, äldreomsorg och om multisjuka människor med stort omvårdnadsbehov.

Vi kommer att behöva nya friska tankar och kunskaper i framtiden. Vi måste kunna erbjuda attraktiva praktikplatser, kompetenta handledare med fin människosyn och arbetsmiljöer där det skapas tillfällen för etiska reflektioner, civilkurage och feedback.

Ett Vindelnbesök med Tankeväckaren har hunnits med. Alltid lika inspirerande att samverka med de demensteam som våra grannkommuner startar upp. Under bilresan dit påmindes jag än en gång om livets sårbarhet vid passagen förbi olycksplatsen i Långviksvallen där 1 person miste livet i en olycka vid lunchtid.

Kvällen avslutades med Improbuffè på Scharinska dit jag vunnit 2 biljetter. upplägget var ett kul och fräscht grepp av ett gäng unga entusiaster. Trevligt sällskap vid matbordet fick vi av vännen Åsa m sällskap. Tyvärr känns hjärnan rätt mosig efter en lång dag och nu känns fåtöljfamnen väldigt skön och inbjudande.

Mammas bak luktar i hela huset

Av , , 6 kommentarer 13

Häromdagen fick jag ännu ett fint recept. Denna gång handlar det om hembakta havrekex som vännen Åsa från Vännäsby skickat mig. Receptet har hängt med i 4 generationer och ska testas även här i Sörfors endera dagen.

1 liter standardmjölk

½ kg havregryn

2 hg smör

2 hg strösocker

1 kg vetemjöl

1 påse hjortronsalt

 

Blanda ihop allt i en bunke och låt det svälla en stund. Knåda sen degen och kavla ut till en tunn deg. Ta ut kex med ett runt mått av valfri storlek. Gräddas i ca 10 min i 200 grader. Låt kallna på galler och avnjutes med smör och ost!!