Om Muffins, Egypten och rum i Himmelriket!

Så trevligt, regnigt det blev idag på Kristi Himmelfärdsdagen! Första riktigt ihållande regnet den här våren. Det är söndag mitt i veckan, och man får lov att mysa inomhus hela dagen.

Det har blivit både varma mackor och "russin-buffins-muffins" under dagens lopp! Nej, de heter egentligen inte så! Enligt receptboken heter de "Kanel-gott till kaffet". Låter lite stelt, och namnet… Ja, det är en matsked kanel i dem, men betydligt mer av morötter, äpplen och russin. Så de går under namnet "russin-buffins-muffins", här i vår familj.  

För övrigt har jag läst om Egyptens forntid – om storvesiren Imhotep och om Bibelns Josef och han kan tänkas ha varit en och densamme. Har också haft ett givande samtal i en Bibelgrupp på facebook, kopplat till dagen idag – Kristi  Himmelfärdsdagen. Vad kan Jesus exempelvis  ha menat när han sa att han skulle gå bort för att göra rum åt oss i himlen. Menade han något han skulle göra när han väl var där – hemma igen så att säga? Eller menade han att det var genom sin död, som vi får möjlighet att "rymmas" i Himlen?  Men – om det var det sistnämnda så skulle han kanske sagt dörr eller port? Mycket att fundera över, och det kändes bra att sitta där och byta tankar och fördjupa sig i Bibelställena. Alltmedan regnet smattrade på fönsterrutorna (som det brukar heta i böckerna).

Än så länge är vi kvar härpå jorden, det regnar fortfarande och böckerna ligger kvar, uppslagna i vardagsrummet. En kanna te om en stund blir bra, och det finns förmodligen kvar någon "russin-buffins-muffins". Låt vara att vi har ätit några var och bjudit bort någon till en vän som kom på besök.

De är så goda, de här muffinsen, men väldigt mättande!