ÄTA LÖSS
E120 är ett färgämne som ger en mörkröd färg till cirka 95% av allt godis. E120 är ett färgämne utvunnet av torkade kochenillsköldlushonor”. Namnet E120 känns mindre äckligt så jag förstår varför man skriver den i förkortat form.
Samma gäller E441 som i princip är GRIS. Ett gelatin som framställs av grisens svål.
När man kollar på ost så innehåller det löpe. Men vad är egentligen LÖPE? Torkad kalvmage och eftersom man slaktar så lite kalvar i Sverige så måste man importera det. I Finland är det förbjudet att använda löpe i ost eftersom man inte behöver använda det vid tillverkning.
Det känns lite olustigt må jag säga….
Senaste kommentarerna