Jan Nilssons blogg

En välda blandning...

Etikett: gårdsgrisar

Mer svinaktigheter

Av , , Bli först att kommentera 0

När jag nyss lyssnade på konserverade nyheter via Podradion ringde en gammal bekant och erbjöd en halv gris.

Den som bara ätit köpesgris har missat något. När man själv varit delägare i  hemmagrisar och känt skillnaden så minns man den. Den här utegrisen har polat ihop med några syskon, bökat och motionerat oekonomiskt mycket och bara ätit gårdsodlat. Inte kommer den att åka slakteribil en enda meter heller. Att den får åka en bit efter styckning gör mindre.

Erbjudandet att få hem paketerade svinaktigheter som man kan stoppa rakt in i frysen känns svårt att motstå.