Här gör jag en jättegod kantarellstuvning och en jättegod korv, slaktarkorv som innehåller obefintligt med kolhydrater.
Verkligen njutbart.
Galet god chokladglass
Kolla in min nya video där jag gör en himmelskt god chokladglass gjord på valrhonakakao. Jag gör den lowcarb med sötströ då jag äter lågkolhydratkost (LCHF) men det går såklart utmärkt att göra med socker om du äter det. Serveras med varma hallon. Hysteriskt gott. Har du inte valrhonakakaro så ta vanligt kakao.
Ljuvligt god Palak Paneer
Kolla in senaste avsnittet av Njutbart på Youtube. Här lagar en ljuvligt god palak paneer-inspirerad gryta med halloumi i. Galet gott. Jag serverar den lowcarb med blomkål men går såklart att äta med ris om man föredrar det.
Som vanligt höftar jag men på ett ungefär så här: Stek lök, vitlök, färsk ingefära, i med kumminfrön, gurkmeja, garam masala, tomatpure, tabasco, tärnade färska tomater, krossade tomater, vatten, grönsaksbuljong, vitt vin, vispgrädde, spenat.. puttra ihop. Stek halloumi och lägg i grytan… Servera med blomkål eller ris, samt rostade sesamfrön. Men kolla in videon för att se exakt hur det blev.
Min kanal handlar om malagning, matprat, tips, lchf, viktminskning och att bara njuta av livet i största allmänhet.
Prenumerera, gilla, dela och kommentera. Skriv gärna tips och ideer på vad du skulle vilja se mer av på kanalen.
Fick jag dödsdomen? :S
Ja som sagt.. Jag har fått alla tester som jag lämnat på sjukan.. 1.5 år med LCHF.. Hur ser mina blodvärden ut? Fick jag dödsdomen?
Njuter av ost
Ja kolla in min senaste video där jag besöker delikatessbutiken DUÅ samt njuter av god ost =)
Fröknäcke i Micro
Ja här kommer ett tips på ett jättegott fröknäcke som tillagas i microvågsugnen
Klicka HÄR för att se videon på min youtubekanal NJUTBART
Två nya videos
Hur jag gått ner över 40 kilo med god mat
Kolla in mitt senaste avsnitt av Njutbart
Här pratar jag om min viktresa. Hur jag med väldigt god och njutbar lågkolhydratkost, LCHF, kunnat kontrollera min hetsätning, gått ner över 40 kilo i vikt, och blivit frisk från diverse besvär som halsbränna och högt blodtryck.
Kolla in här
Satans tå
Ja.. Vi har kommit upp i över 100 prenumeranter på kanalen, och då hade vi utlovat att vi skulle göra en toe of Satan challange.. Toe of Satan är en MYCKET stark klubba, mäter 9 milioner scoville, alltså starkare än pepparspray.
Här ser ni hur det gick :p
Sousvidad och flamberad rostas
Tipsar om en mycket god lördagsmiddag eller varför inte till nyårsbjudning eller liknande. Sousvidad och whiskeyflamberad rostas med en varm svampsallad bestående av smörstekt kantarell, päron spenat och valnöt, och så till det en pepparsås med 3 sorters peppar, grädde, cream fraice, fond och whiskeyskyn från flamberingen.. Har du ingen sous videcirkulator så kan du såklar skippa det steget.
Kolla in min youtubevideo med instruktioner:
Senaste kommentarerna