Självskalande ägg

Att ägg går sönder under kokning och att både gulan och vitan rinner ut, är inte så ovanligt, men…

Att ägg som på bilden först låter sig kokas färdigt och sedan öppnas sig så snyggt, är däremot inte så vanligt. Varken jag eller Peggy har någonsin tidigare varit med om det.

(Kolla förresten det förra inlägget, som jag inte alls har medverkat till. Hur kan det då ha kommit till?)

2 kommentarer

  1. SG8

    Kanske allmänt känt och inget med dott inlägg sttt göra, men om man innan äggkokningen häller i lite salt i vattnet så koagiluerar vitan på äggskalet om ägget går sönder. – husligt tips:)

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte med automatik.
Ägaren av bloggen kan dock se ditt IP-nummer samt den epost-adress du anger.