Grisbönder är en döende näring

Grisbönder är en döende näring. Nu har vi under en tid fått höra hur man i Danmark och ännu värre i Tyskland matar grisar med antibiotika och som är en grogrund för resistenta bakterier. Påstår en del medan andra säger att det inte är bevisat. Folk vill ha mera svenskt griskött men det finns inte att få tag i.

I VK den 24 maj finns en artikel om Umeås sista grisbonde som tvingades slå igen i början av året då slakteriet inte ville skriva på nya avtal. Varför hade dock inte VK lycktas ta reda på. I vilket fall som helst skulle Erik Bäckström kunna fortsätta ha 400 grisar i sitt grisstall.

Orsaken till att det inte finns grisbönder i Norrland är den Svenska jordbrukspolitiken eller snarare brist på den. Man skyller ständigt att det är EU,s fel men det är en ren och skär lögn. I Finland där har man sett till att man skyddar och har kvar sina grisbönder men det är klart att det kostar lite. Har man regler som gör det dyrare måste staten ta ansvar och kompensera bönderna för detta.

I Sverige har vi minst antibiotika i fodret av de flesta EU länderna och högre krav på djurskyddet och troligen även på slakterierna för det är för mig obegripligt att inte slakteriet skriver avtal så Erik får slakta sina grisar. Har Sverige infört hårdare regler än EU så måste självklart staten kompensera bönderna för detta.

Är danskt och tyskt griskött billigare eller mycket billigare är konsumenterna inte villiga att betala mycket mera för det svenska köttet. Så fungerar egentligen all handel då folk inte fått lära sig att kvalitén har betydelse.

Allt går numera ut på att allt ska köpas till lägsta pris i alla fall i offentlig sektor när den gör sina upphandlingar och LOU ger bara en massa överklagningar.

Grisarna ska ha det bra så länge de lever och ska bli mat. De ska inte matas med antibiotika och andra saker för att gynna produktionen däremot ska djuren som människorna få antibiotika om och när de blir sjuka.

Det är regeringens jordbrukspolitik som är orsaken till att vi inte får Svenskt griskött. Regeringen har satt skattesänkningar före bättre mat. Vi är inte självförsörjande på mat, långt därifrån och det gäller inte bara griskött.

Det dröjer inte länge förrän vi är utan potatis som odlas lokalt. Det finns sämre förutsättningar i Norrland än i Skåne att bedriva jordbruk beroende på den långa vintern vi har.

Regeringen har glömt bort Norrland även i jordbrukspolitiken och sorgligt men sant så har den regering där centerpartiet haft ansvar för jordbrukspolitiken sett till att grisbönderna i Umeå har utrotats. Att centern varit så enögda och tagit på sig att ansvara för att ta död på det Norrländska jordbruket i alliansregeringen är obegripligt.