Etikett: falsk lövbiff

Vem ska vi skylla på 😶🙄

Av , , Bli först att kommentera 12

Skrollade i flödet på FB och såg något om Fröken Snusk. Jag har hört namnet nämnas nånstans, möjligtvis på teven. Lyssnade på intervjun, av ren nyfikenhet. Förstår utan att höra på nån av hennes låtar hon sjunger, att dom innehåller lite svordomar och annat.

Nå, här kollar jag sedan kommentarerna, där folk trycker ner henne, skamligt, fult, rånarluva, inte konstigt att världen ser ut som den gör…

Mja, och därom tvista de lärda. Vem ska vi skylla på, ifall man tycker att saker och ting börjar sväva iväg, och gränsen mellan rätt och fel, naggas i kanten? Är det Fröken Snusk, som står för förfallet? Eller ska vi lägga det på oss vuxna, som tillåtit saker som egentligen inte alls har varit ok, fast vi lät det vara?

Jag kommer osökt att tänka på Eddie Meduza. Han hade inte så rumsrena låtar, men dom fastnade ändå. Och även om vissa var lite too much, gjorde han ändå en massa bra covers på bra låtar. Nu påstår jag inte att alla gillade honom heller. Utan mer att det fanns såna låtar, redan på gamla tiden, men då kanske han var mer ”en” av sitt slag. Idag är det inget ovanligt.

Nån skriver om rånarluvan som ett sätt att dölja skiten, och får till svar, att gömma sig bakom en skärm och döma ut en annan människa, är väl också att gömma sig. Och det kan vara där, du har dom som bidragit till varför världen idag, ser ut som den gör. Nailed it, tänkte jag, men skrollade vidare.

Har vi inte alla, nån gång i livet varit både hon, och åhörarna, vi har varit dom som haft åsikter och meningar om mycket, men… Man växer till sig. Och man ska aldrig glömma hur man själv varit. Ibland kanske man inte ens ska säga nåt om saker, utan göra som jag, skrolla. Ge inte sånt du inte gillar, din uppmärksamhet. Om ingen gjorde det, så kanske saker och ting skulle förändras lite snabbare. Och kanske, kanske, skulle många må lite bättre av att bara släppa saker.

Rallyt är på gång, det både syns och hörs där vi nu råkar bo. Skulle försöka få en bil på bild igår kväll men farten och skymningen är inget att fota i, inte med min mobil i alla fall

Nicco är en av volontärerna till detta Rally, och ska upp mitt i natten för att ta sig ut till den sträckan där hon ska stå imorgon. Jag är inte ett dugg avundsjuk. Att stiga upp mitt i natten kan jag göra, men att åka några mil för att stå mitt ute i nån terräng, mitt i vintern, nopp… skulle inte tro det.

Jag har ju världens längsta startsträcka på morgonen. Så har jag en inbokad tid, vill jag stiga upp 2-3 timmar innan. Hon ska iväg vid 04.00 så för min del hade det inte ens varit lönt att gå i säng 😵‍💫🥱

Testade att göra nåt jag sett på TikTok. Till middag hade jag planerat falsk lövbiff, det är ju superenkelt att göra. Jag hade typ 300 gram upptinad köttfärs, blandade ner ett litet ägg, 1 msk majsstärkelse, salt, kryddor, en liten skvätt kalvfond. Delade färsen i 4 delar, rullade en liten boll och släppte ner på plastfolie, la över en bit av folien och klappade ut färsen till en lövbiff. Stekte med olja och extrasaltat smör.

Till detta, det jag fått tips om… potatis kroketter. Dom lät jag tina och sedan klämde jag ner dom i våffeljärnet. Inget smör utan bara som dom var. Kryddade lite lätt med pommeskrydda… men suveränt enkelt och gott. Jag gillar inte potatis kroketter, men nu…yes, det blir repris på detta i framtiden. Inte så bra bild men…hehe, vi hade hunnit börja äta då jag kom på att jag skulle föreviga tallriken

Idag är det lunchdejt med Helena Springare och ikväll, bokklubbs träff. Men dessförinnan, en kopp kaffe till, promenad med Winstone, frukost och samtal med Tina. Blir en bra start på dagen. Önskar er alla en fin dag och skickar stort grattis till ännu en till, pigg och fräsch 60 åring, min kusin Johan, Hipp Hipp Hurra!!

Hojta till om ni vill ha den…

Träningspasset fortsatte igår. Trappträning ingår då man ska skaffa saker härifrån och dit upp, eller därifrån och ner till källare eller härifrån och ner. Mycket spring, men hey, jag klarade mig utan att ens halka till på nåt trappsteg 🤘

Teverummet blev färdigt, men inte förrän jag varit på Bauhaus och införskaffat en blompiedestal. Vidare till Plantagen för lite blommor som ska få växa till sig, och den passar ju där innanför dörren.


Tom Dixon lampan kom upp, men inte där heller utan att Åke fick fara och köpa sladd som skulle passa till uttaget uppe i taket. Även här klarade vi oss utan att fall ner. Jodå, vi var upp bägge två, vi bytte av varandra då armarna inte orkade hela vägen. NEJ, inte har det med ålder att göra…eller…näe.

Kändes extra najs att få slå sig ner i soffan efter middagen och insupa atmosfären.


Apropå lampor så gillar jag ju plafondlampan som vi hade. Och än mer, då vi plockade ner den och jag fick städa upp den. Fast nu får den vila nere i källaren ett tag.

Vi har fler såna där fast inte lika diskret i färgen och dom har mindre omkrets.

Däremot insåg jag att fler lampor här hemma, bör städas upp. Vilka dammsamlare dom är, lamporna 😒

Middagen bestod av falsk lövbiff som jag kryddat upp ordentligt, tillförde även en del av Åbergs köttbullekrydda. Den blev underbart god.

Tina, jag har en burk till dig med ☺️


Provade även att göra en egen bea, och den hade också varit perfekt, om jag inte saltat den för mycket. Retfullt då jag läste att man skulle passa sig för saltet, speciellt om man körde med extrasaltat smör, Oops!!


Jag och Winstone har spurtat Industrivägen ner, det var oskönt. Fast jag visste redan innan, att det skulle blåsa som tusan. Det gör det alltid efter den vägen. Jag såg knappt vägen framför mig då det rann tårar ur ögonen. Men då man vek ner på Västerslätt igen så kände man värmen från solen.

Idag kanske man skulle ha ställt i ordning teve och sånt däruppe. Där står nu en sån här tevebänk.


Ingen av er som skulle vilja ta över den? Hojta till i så fall, så får ni komma och ta den.

Med dom orden önskar jag er alla en fin och solig lördag!

Skulle haft inbyggd GPS eller vågmätare i skallen

Av , , 4 kommentarer 12

Köpte en ny dammsugare som ska upp till stugan. Och här ska ni få en inblick i hur min hjärna är dysfunktionell…ibland. Skulle sätta ihop röret med slangen, och försökte 20 gånger med att pressa ner röret i plastgrejen. Så osmidigt och missanpassat så jag blev lite förbannad på hur man kan göra saker där dåligt.

Tar med mig snabeldraken 2.2 in till huset. Och försöker här med. Funderar på allvar, om jag verkligen ska behöva instruktionsbok, för detta simpla arbete. Så slänger jag ett getöga (then I throw a goat’s eye) på den änden jag har på golvet. Oh my… jag har ju snott slangen fel väg…


Gissa nu vad som hände hos tandläkaren där jag var i fredags. Redan i hissen som jag åkt upp så många gånger, ställde skallen om sig i vimse mode, och jag höll på vända mig åt fel håll. Hissen har 2 utgångar. Man går in genom ena sidan och ut på den andra. Jag har åkt den såpass många gånger att jag vet detta, men ändå…hjärnsläpp 🤯

Klar med behandlingen, går ut från rummet och viker av mot fel håll. Blir stoppad av tandsköterskan som visar mig rätt. Alltså, ja, jag höll på börja skratta. Vad kan man annars göra.
Undrar om man kan bygga in en GPS i skallen, eller nån typ av vågmätare, som ger hjärnan balans och håller reda på höger och vänster och upp och ner.

Vi käkade falsk lövbiff med hemrört inte hemkört dill och kryddsmör och en väldigt enkel, men god sallad, till middag. Den här falska lövbiffen är supertacksam att göra och sedan styckfrysa. Så simpelt och så gott.


Gick med Winstone nu på morgonen, det prasslade till i gräset, och jodå, haha. Det satt 2 småfåglar på blommorna, och käkade. Såg så lustigt ut, och att blomstjälkarna håller.


Tvärån med alla blommor runt kanterna.


Hemma surrade en humla i blommorna här ute.

Fotade en figur i molnet. Jag tyckte det såg ut som en skäggig man som håller fram nävarna. Och kolla hur frillan, frigjort sig från molnet, ser ut som en pusselbit.

För mig känns det som om vi snart haft semester klart. Fast nä, så är det inte. Ska prova att jobba nu på tisdag och onsdag. Har ont i min rygg, tror nästan att det är nåt mer än revbenen, men… Jag vet också att det kan ta tid. Nåja, jag testkör i alla fall.

Sen jobbar jag 3 dagar, veckan därefter men efter det… då har jag 5 veckors semester minsann. Och hoppas på finväder, fast med lite högre luft än det var under 30 graders perioden.

Önskar er alla en fin söndag och njut nu, av dom kommande 24 timmarna…hörni ni ni!!

 

Det bor en rugguggla här…

Av , , Bli först att kommentera 15

Åke har under en längre tid noterat små fjädrar, i och runt hans omgivningar.


Jodå, jag har också sett dom… men har skyllt på att det säkert är nån kudde i soffan som släpper ifrån sig nåt dun, då och då.


Igår då han återigen sätter på sig hans tofflor, så får han svaret på vart dom kommer ifrån…JÖSSES människa 😲 det är ju du som ruggar🦉 , Åke 😱Eller hans tofflor då 😅


Jag var ut på PMU igår, jag och en väninna. Vi fikade, pratade, och jag köpte faktiskt en sak till mig själv, fast inte kom jag ihåg att jag redan hade en sån här.

Så nu har vi 2.


Sen har jag en annan vän som nyligen berättade att hon drömde om att köpa en stuga…i Frankrike, och den skulle vara röd, med vita knutar. Så då jag såg denna lilla prydnad, så fick även den, följa med hem och mellanlanda här. Då är det ju bara hon packar med den och bokar en resa till Frankrike… eller…


Vi åkte vidare ut till Avion. Hon ville läsa på en flaska inne hos Bo-Lage, så vi gick in dit. Jag hittade nåt jag inte sett förut. Först denna, som jag ska blanda ihop nån drink på, vid tillfälle.


Och sedan köpte jag 2 såna här, en till Åke och en till mig. Bara för att jag tyckte det lät uppfriskande med melon. Återstår att se eller känna vad det är som är wacky med den.


Ska iväg och jobba några timmar idag, helt oplanerat. Kommer dock, till skillnad från min vanliga schemarad, komma hem till middagen, så jag har tänkt prova att göra falsk lövbiff. Ska strax förbereda den. Alla säger att det är så enkelt och gott, så då ska se om dom har rätt. Den ska göras i ordning några timmar innan, för den ska vila i kylen ett tag.

Funderar om man ska göra dill o persiljesmör eller köra med bea. Det lutar nog åt smöret. Det var längesen jag gjorde sånt.

Gick en tidig sväng med Winstone. Solen ville lysa igenom, en kort stund.


Åt andra hållet var det mera grått.


Men behaglig temperatur, och dom har väl lovat rätt så bra väder i helgen. Önskar er alla en fin fredag!

Maria Lundmark Hällsten