Etikett: gubbröra med inlagd sill

Det var verkligen tji i hel…

Av Maria Lundmark Hällsten, 23 december 2018 kl 12:19, Bli först att kommentera

Dan före dopparedagen och jag har en ananaspaj i ugnen, och har trollat ihop en gubbröra med inlagd sill, som ska med till jobbet imorgon. Vi har käkat både frukost och lunch, tvättat kläder och haft en liten foto session med hunden 😀

Varför jag inte bloggat tidigare idag har dock en annan anledning än att jag inte haft tid. Vi tog oss inte ut på nätet, det var verkkigen tji i …nåt, men nu så.

Finas på Avion, mitt favvo fika place, hade en rim tävling, som jag hoppade på, och den som gick segrande ur tävlingen skulle vinna en saffransbiskvi tårta, gissa vad…jag vann 😀

Lite kul var det, att vi satt här förra julen, och då hade jag också vunnit en fototävling på just Finas Avion, en påse med bröd, bullar och godis:

Vi tillbringade några timmar hemma hos mamma igår, glögg serverades, bland annat den där självexploderande saken som Ernst mixat ihop, men den här höll, ingen explosion. Men vi påmindes om min egenhändigt tillverkade rabarber champagne som small nere i vår källare, ojoj, glas och champagne överallt 😀

Sedan hade mamma köpt 13 skraplotter som vi skrapade genom att skicka dom runt runt, alla skrapade på alla lotter. 100:- blev vinsten, jojo, fast vi löser in den till 4 nya lotter och hoppas på ”the big one”!

Och efter det beställdes det pizza från restaurang Maria med hemkörning, detta i väntan på dom (inte mitt glas, dock):

Avrundade med kaffe och god kaka med halvfrusna bär till, supergott! Brände hem och lämnade Åke med Winstone och gasade iväg ut till Avion och hämtade vinsten:

Den testar vi idag, då Nicco med sällskap kommer hem!

Och med detta önskar jag er nu en trevlig fjärde advent!

Test n´tune, och det funkade

Av Maria Lundmark Hällsten, 16 juni 2018 kl 06:55, 2 kommentarer

Jo jag hann med några turer igår, fast ändå finns det saker kvar att göra. Jag började med en promenad i omgivningarna, med Winstone, och efter det iväg till vårdcentralen.

Läkaren där, tyckte att jag skulle kontakta dietisten från Lycksele, hon är kopplad till oss som gjort gastric byass, och kan kanske råda om vad eller hur jag kan göra för att undvika att få blodsockerfall, det är dock lite lurigt, men…det är sånt som händer, ibland.

Jag fixade huvudrätt, som kommer att bli kall marinerad fläskfilé, till det en lättlagad potatissallad (köpt på Ica, men vi kan ju säga att det är jag som gjort den). Det ska finnas kallrökt lax, en gubbröra gjord på inlagd sill, picklad tomat och rödlök, lite ölkorvar, skinka, en sallad, och lite plockepinn (tandpetare med ost, köttbullar, oliver på). Det som är kvar att göra idag, är tårtan, och jag ska iväg och handla is till den stora öl och cider baljan.

Och javisst ja, det ska upp ett till tält. Och idag, om 1½ timme, är det dessutom en bilträff härute på Västerslätts centrum. Ullas ska ha öppet så det finns chans att få köpa sig en frukost där. Vi har raggat upp en chaufför, Nicco får skjutsa oss dit, hahaa…lång körväg, men vi hinner nog dit om vi startar upp, 7.59. Träffen är mellan 8-10.

Theresé, Anders och Sally fick en bumpig resa, med flyget, och det kan man ju fatta, med dom vindar som blåste igår, hemskt. Apropå att flyga, såg denna bild på FB och lite scary, är den ju 😀

I denna vind som blåste igår, så reste vi två partytält med hjälp av Mats Jonsson som dök in och tog tag i det hela.

Nicco fotade och fixade middagen tillsammans med Sally, under tiden vi höll på med det. Dom bjöd på hemmagjord pizza, inte alla dagar man får sätta sig vid dukat bord.

Sen gick Åke och Anders ut i garaget, där dom svetsade ihop en partystol till Åke, jomen, den blev riktigt bra:

Vi avrundade kvällen med att seriekoppla 2 blåtand högtalare som jag fått köpa via Smartson, Defunc är märket på dom och det är riktigt bra ljud i dom. Dom får följa med i sommar, till tävling, stugan och vart än vi nu kommer att hamna.