Nu, tjejen från kursen (som jag inte vet namnet på) kommer bloggen om höns special. Jag satt nämligen och skrev upp stödord medan vi satt och pratade i torsdags och hon rynkade ihop ögonbrynen och förstod inte vad jag skrev om, första ordet var grötmuffins, och det skulle stå för muffinsen dom bjöd på i torsdags, andra ordet var gäddhäng och det skrev jag ju också om, igår, och sista ordet var, höns special. Fråga mig inte hur det dök upp i skallen men det gjorde det och här kommer den.

Min farmor och farfar hade hönseri i Malå/Lainejaur då jag var liten…ung…eller yngre än nu. I alla fall så skulle äggen tas om hand, lysas, stämplas och paketeras efter bästa förmåga, för att sedan säljas på mataffärerna inne i Malå.

Vi fick ibland hjälpa till med paketeringen och just denna gång hade brorsan och en äldre kusin till oss, fått äran att göra detta. Naturligtvis utan, farmors översyn, hon trodde väl inte att något kunde gå galet men…

Dom ändrade den livsnödvändiga "godkännes stämpeln" och skrev dit, Siverts och Torgnys special istället. Ni kan gissa att det blev liv i luckan då det upptäcktes, man fick nämligen inte sälja ägg som inte hade den korrekta stämpeln på sig och det är klart, nog skulle man ha funderat vad det skulle ha kunnat vara för special med äggen, om dom innehöll någon hemlig ingrediens eller så.

Ha en fin lördag!