Etikett: Jokkmokks grillkorv

Rappel och hommelkusar…

Av , , 4 kommentarer 16

Gårdagen började fint, lite uteliv. Jag testade något nytt till lunch, en TikTok macka. Så här går den till att göra. Skär ut en fyrkant från en franska.

Lägg ner ramen/brödkanten i varm stekpanna med smör i. Knäck ett ägg i hålet.

Fyll med det du vill ha. Jag använde Jokkmokks grillkorv, den är underbart god. Synd att den kostar därefter. Men den är absolut en köttigare korv, så man får ändå lite för pengarna.

Sen kryddade jag, och toppade med riven ost.

Och slutligen locket på.

Vänd sedan mackan då den tros vara klar på den sidan och fortsätt steka den en stund. Enkelt och gott. Nästa gång blir det nog med skinka och lök, man kan som sagt var, ta det man vill, det ryms dock inte så mycket, eller mja, det beror väl på hur tjocka skivor du skär.

Viktigast är nog att komma ihåg att knäcka i ägget först, det grundar i botten då du sedan ska vända.

Så satt vi därute under parasollen och åt lunchmacka, medan vi tittade på då våra nya grannar, klippte sin häck. Den är inte så låg och liten, utan det krävs höjd på stegen. Killen hade inte så hög stege, så Åke gick dit och frågade om han vill låna en av oss. Det ville han jättegärna. Han använder en såg som är gjord för sånt där, en eldriven sak.

Jag berättade tvärt för honom att vi suttit och kollat då förra grannen klippte häcken och nån granne nedåt gatan, ville jävlas lite. Så när han kom om hörnet på häcken med den eldrivna saken, så drog grannen ur sladden. Och väntade en liten stund.

Innan den klippande grannen hann klättrar ner, så stoppade han in sladden igen. Gjorde om detta 3 gånger, så där lagom att han höll på bli förbannad på sågen som inte ville funka. Haha…ja dom fick sitt ett gott skratt, även vår nya granne då jag berättade.

Och det första han gör, killen, då han glad i hågen och lite högre upp från backen, sätter igång med klippandet, så kör han av sladden…

Han skrattade i alla fall, och sa att det hade varit bättre med nån sladdlös sak. Åke bidrog med ny sladd, så han kunde fortsätta klippa.

Efter lunch började jag förbereda mig för en liten utflykt. Här klipper jag bara ut och klistrar in, vad jag skrev på fejjan igår.

Nån fler än jag som blivit huggen i tån, av snabeldraken? Det låter väl lite mer coolt, än om jag säger sanningen, som är, den som följer.

Hade min dag planerad, skulle ut på äventyr med personen jag är kontaktperson till. I sista stund, kommer jag på att jag kanske skulle städa ur bilen lite. Började med klädvårdsrullen fast…nä, Winstone har ju åkt med nån gång, så det var lite för mycket hundhår därbak.

Går in och hämtar dammsugaren, kommer ut och snubblar på Winstones koppel, och jag kan ju inte göra som dom flesta andra och bara ställa mig på näsan, nej då. Jag vevar runt dammsugaren så den smäller i backen och på en av mina tår. Wohoo…aj.

Hoppade upp som boxarna som fått sig en uppercut, känner ingenting annat än, antingen har jag ont i knäet eller så hände nåt med foten. I ren ilska far jag runt och gör det jag ska, men haltar mer och mer. Kan inte sätta ner foten i framkant, inte heller tån, näst längst ut.

Känns till och med som om det rinner blod mellan tårna. Så jag måste ju ta av mig skon och kolla vad som händer. Ser inget annat än en något fetare tå som inte går ner, ordentligt.
Jag biter ihop, gör det jag ska, vi far på utflykt, som tur är blir det en låååång kaffestund så jag behöver inte gå runt så mycket.

Kommer hem och efter snabb googling, förstår jag att det förmodligen är en fraktur. Jo det känns så, och tån är rundare upptill.

Det står att om man har ett jobb som innebär en del stående och gående, stanna hemma ett par dagar. Ont kommer det att göra men det görs inget åt det, utan man ska straffas för sina dumheter. 🤪 Kan jag nu implicera på Åke, att jag inte ska röra snabeldraken nåt mer, eller kommer han att påstå att det är nåt eget påhitt jag har fått för mig 🤔

Jag sjukskrev mig, för ja, man går en hel del i mitt jobb. Kändes dock jättedumt. Jag hade 2 dagar kvar innan semestern, och jag hade tänkt hinna göra, så mycket, men det är inget jag rår över. Som sagt, nästa gång kommer jag inte att rasta snabeldraken utomhus, om Winstone är där…ett hinder eliminerat. Man lär sig nåt, i alla fall, eller hur.

Sen avslutades ute livet med en sönderblåst parasoll, inte tyget, nej nej, men konstruktionen. Tur att Åke är påhittig, så han ska ge sig på att laga den. Visst är det konstigt att dom gör fina stora parasollet, men använder plast i bärande konstruktioner. Plast…det försämras ju fort i väder och vind. Inte bara det, foten som följer med dessa parasoller kunde dom ju lika gärna strunta i att skicka med. Löjliga, enbart gjorda för inomhusbruk, men andas då för guds skull inte på parasollen för då tippar den.

Ha en underbar fredag, allihop!