Etikett: kotlett

100% gris…Wow!!!

Jag hade bestämt att fredagsmiddagen skulle bli en fläskfilé gryta, alternativt fläskytterfilé gryta, och jag var nere på Maxi där jag kollade utbudet…håhåjaja, det fanns inte bara en sak att välja mellan.

Nu vill ju jag helst ha svenskt kött, då jag vet att danskarna inte ha riktigt samma uppfödning av grisar som här, men man blir ju brydd över priserna. Nå, jag stod länge och väl, vred och vände på bitarna, och kollade noggrant, dels land, pris och hur köttbiten såg ut. Jag vill ju inte behöva skära bort hälften, om det bara är senor.

Hittade en bit där det faktiskt stod att innehållet var 100% gris…wow, tänkte jag,, vilken tur att det inte var en skvader då…kanske 50% kunde ha varit kalv??? Ja, vad vet jag 😀

Jag hittade till slut en svensk fläskytterfilé (Theresé har påpekat att det är en konstig köttbit, för det finns inga ytterfiléer på grisar, men…) och döm om min förvåning, då jag igår skulle tillaga den och det står så här på förpackningen:

001

Det var alltså inte 100% gris här inte, utan 88, resten var vatten, och här står det ju dessutom att det är kotlett och inget annat, jodå!

Och nu apropå the topic of today, griskött, titta vad jag hittade på FB, det var väl passande 😀

317373_10151578597850169_1091230233_n

Önskar er alla en fin lördag, vädret till trots!

 

Maria Lundmark Hällsten