Testade nåt nytt igår. Hade aldrig sett eller vetat om detta tidigare, men, det finns nåt dom kallar för molnägg. Man separerar ägget, vispar vitan till skum, häller den i stekpannan och lägger gulan i mitten och steker, på en, inte alltför hög värme, tills du tycker det är klart. Voila!

Smaken är ju exakt densamma, men konsistensen, är klart annorlunda. Coolt, det ska jag göra fler gånger:

Apropå på moln, oj, här tillverkades det ett litet sånt, hahaa…

Agerade chaufför till Åke igår, då han skulle till ögonmottagningen och inte skulle få köra bil, efteråt. Och då föreslog jag ett besök på Ullas Östra, innan det var dags.

Jag har inte ätit leverpastej på över ett år. Har varit sugen på det, men det har aldrig blivit av. Igår valde jag en sån till kaffet. Jag var inte imponerad. Nä, leverpastej är överskattat, det är nog kombinationen smörgåsgurka och pastej, som jag var ute efter. Och det fanns gurka, fast jag kan lika gärna ta den på annat pålägg.

Och nu ska jag förklara eller dementera, kanske är ett bättre ord. Det hade inte alls ramlat bort nån bokstav på Stationen:

Bokstäverna är målade eller folierade på rutan, och nu hade dom bytt 2 glas däruppe. Detta föranledde en kommande vadslagning. Jag la nämligen ut detta på FB. Och Elisabeth, en vän jag har där, tyckte att vi skulle köra vadslagning på när, dom nu ska få dit resterande luckor på Å et och Ö et.

And now, the game, is on!

Vadet gäller en fika på Ullas Östra, och jag gissar att det är fixat till den 9 september. Hon gissar på 2 veckor framåt. Närmast vinner att bli bjuden. Jag var nog kanske, lite optimistisk, vi får se. Sånt där fix, kan ju ta sin lilla tid.

Åt lyxmiddag, jag tycker nog att räkor är snäppet bättre i en sallad, än något annat:

Sen är det väl sällan eller aldrig, man kan fixa en sallad, som räcker precis. Nä, det blir räksallad till både lunch och middag för min del, men men, jag lider inte 😋

Vi avrundade torsdagskvällen med att åka till Nicco och Georgo och hade med oss av blåbärskladdkakan, så fick dom bjuda på kaffe. Idag har dom visning av lägenheten, så jag håller en tumme för många besök. Blir även visning på måndag.

Ha en fin fredag, allihop!