Etikett: oxbringa

Upplevdes lätt obehagligt

Av , , 2 kommentarer 10

Jag hittade en oxbringa på Maxi igår så jag kokade den, och sista 25 minuter fick en lök, morötter, kålrot och potatis, koka med i kastrullen. Sen gjorde jag en kall sås på crème fraiche och stark, söt, grovkorning senap, det blev jättegott.  Och buljongen som blev kvar frös jag ner och sedan ska jag använda den då jag kokar köttsoppa, mjodå!

I lördags då vi var ner på Telia butiken, så noterade vi det nya stället Utopia, då vi gick där på gatan. Så passerade vi köpcentret i 120. Jag blev inte impad överhuvudtaget. Upplevde det lätt obehagligt då golvet lutar utför och uppför, utan att du är förvarnad om det. Och jag är glad att vi hittade ut, man såg ju inte först vart sjutton dörrarna i glasväggarna fanns.

Sen ska jag villigt erkänna att jag inte kan se eller förstå vad det blev för skillnad mot för tidigare? Du har en övervåning, men sen då? Det blev nytt, och kanske det ska föreställa att bli flashigare, men som sagt, för mig var det då detsamma. Jag är inte heller så ofta på stan så något behov av det där finns inte hos mig, men kanske hos andra. Fiket däruppe kanske man ska testa innan man dömer ut stället, men det får bli en annan dag.

Jag städade i en skåp vi har i köket, igår kväll, och det fanns saker där som jag aldrig sett förut, fast det borde jag ju rimligtvis ha gjort då jag haft det där tomt, vid ett tillfälle och sedan plockat in grejer där. Nu vet jag i alla fall vad som är därinne, gamla kok och receptböcker, ljus i en stor uppsjö, lite sladdar och pinaler, servetter och sårförband… och sist men inte minst, Winstones mat och belöningslåda.

Det är i alla fall överskådligt och nu VET jag att jag INTE behöver köpa ljus, på ett tag, inte heller tuggben och godis till vovven.

Idag ska jag och Tina ut på turné, vi åker till returmarknaden i Vännäsby, och sedan blir det lite oplanerat så där, lite beroende på tid och om vi kommer på nåt annat. Vi får med andra ord vara lite spontana, och det är ju så man vill ha det. Önskar er allihopa en toppendag!

Maria Lundmark Hällsten