Etikett: plättar

Plättlaggskakor…

Av , , Bli först att kommentera 9

Jo nu finns det planer inför Nyårsafton 😀 Tord och Camilla kom förbi igår kväll, då jag var på jobbet och bjöd över oss dit. Vi blir det vanliga gänget, och jag fick uppdraget att fixa potatisen. Så jag klurar ett tag, men det lutar åt potatistårta/kaka…

Sedan är det perfekt ställe att hänga på, dom bor ju bara ett hus ifrån oss, perfa! 😀

Jag fick äran att göra plättar igår, ja, jag säger plättar om ”tunnpannkaka” och det kan ha sin orsak av att mina föräldrar, bägge två, kom från Malå, och där heter det så.

Detta diskuterades då vi var i Järlåsa. Anders tillhör ju skaran som använder det, längre, ordet. Och han påstod med lätt ironi i rösten, att det berodde på att dom var mer bildade, typ. Fast jag kontrade med att dom flesta har förutfattade meningar om norrlänningar, vi förkortar ord och pratar inte så mycket, och därför är ju plättar snabbare och kortare att säga 😀

Jamen då var ju problemet vad man skulle säga om just plättar, dom små sakerna, som nästan ingen gör idag. Jaja, dom kan man väl kalla för mini plättar då, fast ska nu maten heta efter pannorna dom är gjorda i, så skulle det ju bli, enligt mig, plättlaggskakor…krångligt 😀

Idag blir det en tvärsväng ner på stan, innan jobbet, ser ut att vara lämpligt väder för det, inte för kallt och ingen nederbörd. Halkigt är det nog bara där vi bor, fick använda broddarna igår, här, men inte någon annanstans. Fast nere på stan är det sällan halkigt.

Hoppas på en fin dag, för er alla!

2015-12-28 14.46.33

 

 

Det var söndagen, det!

Av , , 4 kommentarer 8

Kolla vad vi hittade igår, jag och Winstone:

Foto0928 Foto0929 Foto0930

Nämen, en informationstavla, över företag, här på Västerslätt, men den är väl gömd, övervuxen av björk och sly, så jag förstod inte först vad det var som gömde sig därbak, men nu vet jag, svårt bara att läsa vad som står på den 😀

Nu är stolarna klara till balkongen, lagom till, snudd på, minusgrader ute, fast då är dom ju fix och färdiga till nästa säsong och vi får tid över till annat, dom blir snygga därute, tycker jag.

001 - Kopia 002 - Kopia

Sen blev det ett jädrans kvittrande ute, lät nästan som en hel koloni med fladdermöss, men det var fåglar som hade söndagssamling i björken:

006 - Kopia 008 - Kopia

Vi åkte till Norum och lastade Theresé motorcykel samt en kanot:

017013 - Kopia 011 014

Jag passade på att plocka några deciliter blåbär så det blev en burk blåbärssylt som passade alldeles utmärkt till gårdagens middag, plättar (tunnpannkaka som vissa säger) och grädde, jodå.

Jag jobbar i eftermiddag så snart ska jag väl sätta igång med förberedelser inför middagen, så är det gjort, hoppas på en bra dag, för er alla!

Har du rätta knycken?

Så lyser äntligen solen, det känns varmt utanför dörren, även om det blåser och DÅ… släpper man ner persiennerna så man slipper få f-nskapet i ögonen… så typiskt, kan hända att man gör det av en anledning till, man vill inte se skiten på fönstren 🙂

Vi skymtade nåt på tv:n i går som gjorde att jag fördes tillbaka i tiden, jag var nog runt 14-15 och satt på brorsans moppe uppe i stugan. Jag övade och övade för att få upp den på bakhjulen och se, det är som dom säger, övning ger färdighet. Jag fixade det till slut och det gick fint, vet dock inte om jag skulle klara det idag, men å andra sidan, såna saker brukar fastna och sedan sitta i ryggraden.

Det handlar ju om att inöva, antingen för att man har ett intresse av att lära, eller en sak man gör för att man måste, och sedan blir det till rutin, för dig, men för någon annan som inte gör det dagligen dags, så undrar dom hur sjutton man klarar av det.

Precis som när man vänder plättar (jaja, för er som inte vet, tunnpannkakor då) i stekpannan. Det kan jag också göra, och kommer ihåg då jag fick för mig at jag ville testa, inte alls så krångligt som det ser ut, det gäller bara att ha rätta knycken 🙂

Tina gick på långpromenad med Winstone igår och hon undrar om det är någon som saknar en takpanna, ser ut att ligga därnere vid hundtoan på Västerslätt:

bild 1(1)

Och ett upphittat föremål till, någon som tappat den (dock inte alltför ovanligt ”fynd”)?

bild 2

Hon har precis som vi, upptäckt att pinnar är något som söker sig till Winstone, antingen till hans käft eller så fastnar dom i pälsen:

bild(3)

Vet en dag då jag gick nere vid ån och han hittade en lååång grövre pinne. Det går ett tag så ser jag ju att den fastnat på något sätt, jag får Winstone till att stå still, svårt för honom då något sitter fast och han vill bli av med det. Pinnen sticker ut en meter åt vardera håll, under halsen, den har kommit igenom ringen på halsbandet och den sitter som i berget.

Jag hinner bli lätt oroad och undrar hur fasen jag ska få bort den, jag tar i det jag har och sliter, så lossnar den plötsligt och tur var ju det, den var så pass grov att jag inte hade kunnat bryta av den heller. Det hade varit en syn det, en vovve som springer runt med en 2 meters pinne i halsbandet och stoppar upp all trafik i bägge riktningarna, det är bred last det!

Apropå Tina, så fixade hon lite ansiktsbehandling till mig i förrgår och sminkning, detta var en del av allt hon använde:

bild 2(1)

Jag törs inte skriva något om det, då blir det väl fel, men om ni har funderingar så kan ni säkert ställa frågor och jag vidarebefordrar dom till henne.

Önskar er alla en toppen lördag!

 

Spara soppa, gena i rondellen!

Av , , Bli först att kommentera 2

Jag och mamma for på Maxi och handlade igår, och eftersom jag utlovat plättar (nej ursäkta, tunnpannkaka var det korrekta namnet) till middag idag så tänkte jag lyxa till det och köpa hjortronsylt. Vi fick ju 2 kilo hjortron från svärfars frys men dom har det varit stor åtgång på och nu är det slut. Vad som gjorde mig väldigt snopen och jag undrar också om det är någon fler än jag som upptäckt det, är att den ekologiska hjortron sylten samt ekologiska och kravmärkta blåbärssylten, är billigare än den ”vanliga”, hur ofta händer det på en skala? Hjortronsylts burken jag köpte kostade 112:-/kilot och den vanliga, 129:-/kilot, så där har ni ett miljötänk till, köp den ekologiska sylten om ni nu inte har plockat bären själv, vilket säkert är mest miljövänligt.

 
Vi, dvs. jag och Åke, gjorde oss en utflykt till Skellefteå igår kväll. Lämnade Umeå 17.00 och var åter, ca 21.00. Han ringde nämligen och sa att han blivit tillfrågad om en extra sväng, han skulle köra upp en, kan det heta pansarvagn eller nåt sånt, till ett företag däruppe. Fordonet hade varit ute på en tripp för att testas med kyla och andra saker.
 
Nu råkade jag ju läsa på VK att vägverket gått ut med en varning om snöovädret som skulle ligga några mil söder om Skellefteå och fortsätta norrut, så det var med en viss bävan vi närmade oss Skellefteå.
 
Du, vi såg inte en tillstymmelse till en snöflinga, däremot en bil som försökt gena i den första rondellen man kommer till innan man är i Skellefteå. Hon stod där och försökte sparka undan snön framför bilen. Ska man skylla på hastigheten eller på halkan?
 
Men sen, på hemvägen så började det falla lite flister och det var ordentligt med snörök, man fick verkligen se hur lite man ser, med en lastbil framför sig som helt kan uppslukas av snöröken och man har inte en aning om vart den tog vägen. Tänker man sig då en bil som kommer och kör om en i 130, han skulle inte ha en chans att hinna upptäcka den framförvarande lastbilen, eller kanske upptäcka men inte hinna bromsa och få stopp på sin bil.
 
Nu tror jag inte att man alltid ska skylla på för hög hastighet, även om många är duktiga på att gasa, en olycka kan också orsakas av en bilist som kör alldeles för sakta. Ligger du på en 90-110 sträcka och du helt plötsligt hamnar bakom ”Agda 85”, eller ”Lennart 90” (jaja jag ska inte vara så åldersfixerad, det kan också vara Steve, 19, eller Evelina 20) som fått upp bilen i 50, då kan hon/han vara orsaken till att du inte hinner få stopp på bilen innan du ligger i baken på henne/honom. Ja jag vet, man ska aldrig köra så fort att man inte kan hantera situationer som kan uppstå, men om alla levde efter det så skulle det aldrig heller inträffa saker och det gör det hela tiden. När vi kom till Umeås första rondell uppe vid ersboda såg vi att någon genat rakt över den rondellen också, vilken latmask eller var det ett spartips, det gick liiiite mindre soppa för vägsträckan blev kortare.
 
Idag ska Jennifer få baka pepparkakor, jag ska gå en sväng på ÖoB, Hp:s och ikväll ska jag/vi skjutsa ut Kerstin och Janne till flygplatsen, dom ska ta sitt pick och pack och dra till Mexiko över jul och nyår. Så vi får önska dom en trevlig resa, en God Jul och ett Gott Nytt År och sedan ett välkommen hem 🙂
 
Ha en bra dag, dan för dopparedan!
Maria Lundmark Hällsten