Etikett: skärbrädor

Obrydd och sorglös

Av , , Bli först att kommentera 15

Hemmets veckotidning hade en liten artikel på nätet, om hygien i köket. Hur vi gör med saker, vilka fel och vad som är rätt. Jag gick in där och kollade lite.

Mm, smaksked, hur gör ni då ni smakar på den där grytan ni rör om i?

Kan tala om att det var jättelänge sedan, jag började använda 2 skedar. En som jag tar upp från grytan med och sedan tippar ner innehållet i smakskeden. Enkelt, och det sitter i ryggraden.

Ett av tipsen dom har, är att använda en skärbräda till varje sak. Typ grönsaker, kött, fisk och kyckling. Ja, och där skrev dom ju om vikten av att rengöra dom ordenligt, speciellt efter kyckling.

Min första tanke var, ok, det vet vi, men om du nu har 4 olika skärbrädor, hur många av er placerar ut dom lite varstans? Ställer man dom inte på samma ställe? Och gör man det så ligger förmodligen kycklingbrädan, mot nåt annat, om det vill sig illa.

Och vad händer med diskborsten du använde, fick du verkligen bort alla bakterier?

Kommentarer följde på inlägget, och en av dom, den där dumma, ogenomtänkta kommentaren, som man ALLTID får läsa. – Jaaa fast jag har alltid, i 55 års tid, smakat av grytan med samma sked och ingen har dött av det.

Tillåt mig asgarva:

Bara för att inget hänt, som du inte vet, innebär inte att inget händer imorgon.

Nåja, nog om detta, tanken var bara att man kan fundera lite över hur man gör, och om man kan göra annorlunda.

Skjutsade mamma på MIO igår, och hon shoppade loss på en fåtölj, sen ville hon fixa nya gympadojor så vi åkte på Stadium outlet.

Hon kom ut med nya skor, t-shirt och ny jacka. Jag fick en Lemmelkopp för chaufförsjobbet, och den testade jag då jag kom hem.

Love it, tog en bild och la ut på insta och FB:

Ner på stan dit jag hade ett ärende av jobb karaktär samt ett annat, fika på Brobergs, med Helena, jodå, och det var lika trevligt som vanligt.

En annan fika, på ett annat ställe, för 5 år sedan. Här är då Sally på bild, den aktuella dagen och vi satt på Ullas kondis:


Hon tittade lite pillemariskt på oss (jag och Nicco) och frågade om vi inte kunde åka någonstans. Mjaha, åka, vart då menar du, frågade jag.

Jaaa…åka, till Amerika kanske, svarade hon. Kan vi inte göra det, va? Nja, sa jag, du vet, vi har ju inga pass, man måste boka resan och så vidare. Men sa jag till Sally, jag kanske kan fixa in dig på ett flyg till Amerika, nu när du ska hem, så får du åka dit.

Javisst, inga problem, tyckte hon, fast hon hade en fråga, vart ska jag bo då, när jag kommer fram. Hm…jamen du kan ju fråga någon, bara så där, sa jag, och det hade hon inga problem med. Jaa, det kan jag ju göra Alltså, snacka om obrydd och sorglös, härligt!!!

Lika sorglös som den här hunden:

Önskar er alla en toppen lördag!

Maria Lundmark Hällsten