Etikett: Wallbergs

Vad ska vi äta??? Jo jag vet…

 

Är det något som känns extra besvärligt på semestern så är det att komma på vad man ska äta, nu snackar man ju inte bara middag utan det ska klämmas in en frukost och lunch också.  Men kanske speciellt svårt är det på tävlingarna, för då ska det dessutom vara så smidigt som bara möjligt.
I Piteå hade jag köpt frusna tunnpannkakor, perfekt till mikron. Vi käkade dom tillsammans med sprutgrädde och hjortronsylt. Nu råkade pappa Wallbergs (Wallbärs) komma förbi på cykeln och såg mäkta snopen ut, -Äter ni tunnpannkaka, har du gjort dom??? Frågade han och tittade på mig. Jag kunde ju inte låta bli, så jag svarade, javisst. –Ja jäklar, det ska jag tala om för min fru, sa han, och trampade iväg.
Sedan stannade han längre ner i depån och pratade högt och pekade upp mot oss så jag antar att han talade om, även för det teamet vad vi kostade på oss 🙂
Nästa dag cyklade han förbi då vi satt och åt lunch, nu med Stenbergs berömda tunnbröd, och inte kunde jag låta bli nu heller, jag viftade med brödet och berättade stolt, att nu hade jag minsann bakat tunnbröd också. Fast det vet jag inte riktigt om han köpte.
Jag sa till Åke att om man nu skulle dra detta lite längre, så köper vi med oss en burk köttsoppa till Fällfors och fixar fram en märgpipa som kan sticka fram från kastrullen, vad tror du han tänker då, hahaa… knäppa norrlänningar, eller nåt sånt.
Idag skiner solen igen, men den är betydligt kallare och det blåser, så nu ska jag ta med termosen och sätta mig bredvid Åke på altanen, där är det lä och för det mesta väldigt varmt och skönt. Ni får ha en fin dag, allihop!
 
Maria Lundmark Hällsten