Marja

Den långa resan.

Fototriss: SOLITÄR

Av , , 14 kommentarer 2

Veckans fototriss har temat solitär. Jag associerar till ‘ensam’ i positiv bemärkelse… mera som ’för sig själv’ och min fototriss blir en hyllning till min dotters katt Lily the Queen, som en dag bara försvann. Hon tyckte om att vara för sig själv och hade en stark integritet, därav epitetet ‘the Queen’.


Lily, jag saknar dig!

Flera fototriss på temat solitär hittar ni här:

Ha en skön söndag <3

Kvinnor kan.

Av , , 4 kommentarer 3

I dag har jag gjort ett riktigt dagsverke. Jag har varit hos min kompis och hjälpt henne att montera en säng + en gavelhylla med två utdragbara hyllbord. Det tog oss hela dagen och nu är vi så nöjda med oss själva och i morgon kommer våra kroppar att värka efter alla obekväma arbetsställningar.

Jag är noggrann och duktig på att läsa monteringsbeskrivningar, så jag fick vara arbetsledare. Min kompis hanterar verktygen som en hel karl.

Vad tror ni vi använde kastrullen till?

Sängen gick hyfsat bra. Det är en Malm från IKEA.

Sen monterade vi hyllan bakom och de två utdragbara borden. Där blev det lite fel ett par gånger och vi bröt nästan ihop av fnissattacker.
Till slut blev det rätt och väldigt fint blev det. Gavelarrangemanget skulle jag också vilja ha. En fin hylla att ha saker på och så borden som man kan dra fram på båda sidor så mycket man vill.

Den översta hyllan är  glas och hyllan under är utdragbar. De två andra hyllorna är fasta och har rejäla lister i framkanten så att saker man har på dem inte riskerar att trilla ner när man skjuter bordet ut och in.

Mellan varven fikade vi och åt en god middag. Vad säger ni om färgen på den här rödingen på väg in i ugnen? Den är fiskad långt norröver, i Abisko-trakten, och smakade ljuvligt gott.
 

God Natt mina vänner <3

 

Gudrun?

Av , , 10 kommentarer 2

Strömmingen var fast och god och det blev en och annan snaps ur de fina glasen från Glödheta.
Potatisen och löken kom ur det egna landet och tomaterna kom direkt ur växthuset. Jag har inte ätit så underbart goda tomater sen jag sist var i Grekland. Äntligen lärde jag mig ett sätt att rensa strömmingen som fungerade för mig. Jag åt tre stycken… det brukar räcka för mig.
Till kaffet fick vi en äppelpaj med äpplen från trädgården och vaniljvisp. Med mig hem hade jag en jättesquash och äpplen. En superlyckad kväll, med andra ord. Tack, tack!

I dag blev det en cykeltur med många stopp för fotografering. Ängen mellan cykelvägen och E4 mitt emot Coop såg ut som stormen Gudrun hade varit där och härjat. Alla tallar och björkar var fällda och låg kvar på marken.

Fullkomligt friska träd, som skyddade mot avgaser och buller från vägen. Känns väldigt konstigt och onödigt. Skall man börja bygga något där… eller ska vägen dras rakare? Är det något jag missat? Tänk om det är IKEA! Nej, skoja bara.

Vet ni vad det här är?

Ha en mysig fredagskväll <3

Surströmmingspremiär!

Av , , 8 kommentarer 1

I kväll är jag bjuden på surströmmingsfest.
Synd bara att det regnar så att vi inte kan sitta ute i trädgården, men vad gör väl det när man får premiärkalasa på läckerheterna i goda vänners lag.
 

Surströmming är definitivt en rätt man måste lära sig att tycka om. Första gången jag kom i kontakt med surströmming var första hösten i Haparanda i slutet på 60-talet. Exet och jag tyckte att det luktade för illa i trappuppgången i huset där vi bodde och ringde till kommunens hälsovårdsinspektor, för vi trodde att lukten kom från sopnedkastet. Vi visste inte ens att det fanns en maträtt som hette surströmming.
Så småningom reddes missförståndet upp och vi blev introducerade till denna specialitet. Länge satt vi på surströmmingsfester och åt sill och försökte stå ut med lukten av det de andra åt med stort begär. Jag minns inte när och hur jag började tycka om surströmming, men nu måste jag få äta surströmming ett par gånger varje höst. Det hör som till. Exet har däremot aldrig lyckats få upp smaken för strömmingen.

Jag äter vanligtvis min surströmming med mandelpotatis, lök och gärna hackad tomat på ett tunnbröd. Det är lite pillrande innan man skalat potatisen och rensat fisken, men när allt är färdigt är njutningen så mycket större.

Mums!

Jag får inte glömma att ta med cykellysena, för nu är det mörkt om kvällarna.

Ha en trevlig torsdagskväll <3

Dagens tänkvärdhet.

Av , , 6 kommentarer 2

Hopp är som en fågel
som fladdrar i själen
och sjunger en melodi
utan ord,
och aldrig stannar upp.

(Emily Dickinson)

Chokladblomman har tappat sina kronblad, men ser fortfarande frän ut.

Och Höstastrarna ser lite uppnosiga ut där de står på mitt balkongbord.

Ha en trevlig onsdagskväll <3

Ratatouille.

Av , , 8 kommentarer 3

I dag har jag kokat en stor gryta Ratatouille eller fransk grönsaksröra. Det finns olika recept på den, men de vanligaste ingredienserna är aubergine, zucchini, tomater, paprika, lök och vitlök.
Om man inte orkar skålla och skala färska tomater, tar man hela skalade tomater på burk. Eftersom jag inte kan äta paprika, tar jag något annat och i dag blandade jag i en förpackning haricot verde.
 

Klyftor av löken, tillsammans med två hackade vitlöksklyftor, fick fräsa i lite olivolja i en stor kastrull. Sen i med två burkar tomater + två burkar vatten och aubergine och zucchini skurna i ganska stora bitar. Sen i med bönorna och två av årets rödlökar, samt två buljongtärningar.
Allt fick koka i ca 30 minuter och sen smakade jag av med salt, citronpeppar och en knivsudd cayennepeppar.

Det blev lite väl mycket spad, men det går att reglera när jag fryser in det här i portionsförpackningar. Sen äter jag röran med oliver och en klick keso med ett gott bröd, eller en bit kött. Man kan också mixa röran och får då en god och mager sås till ex. köttfärsbiffen.

Bon apetit!

Ha en skön tisdagskväll <3

Fyndat på Kupan.

Av , , 12 kommentarer 4

Röda Korsets affär Kupan säljer ut alla kläder och textilier för 20:- den här veckan. På lördag fyller man på med höstens kläder och prylar.

Jag skulle egentligen inte fara dit i dag, men cykeln vek av vid skylten de hade ställt ut och plötsligt var jag inne i affären och rotade runt tillsammans med en massa andra människor. Ännu en gång kunde jag konstatera att det är tur att jag inte är smal, för då skulle jag ha en större garderob än vad jag någonsin skulle hinna använda. Men jag gjorde ett par riktiga fynd i dag, två ytterplagg som verkade nästan oanvända.

En röd trekvartslång höstjacka i sportig modell.

 

En kittfärgad jacka, som blir en idealisk cykeljacka på våren och hösten.

Jag köper bara jackor och kappor med huva, eftersom jag mycket sällan använder mössa.

Sen köpte jag ett par gardiner, mest för tygets skull. Den ena skall hänga framför balkongdörren och den andra blir duk och kuddöverdrag. En grön blomkruka för 10:- och summan för mina utsvävningar blev 70:-

Vilka underbara kvällar vi har haft! Fullmånen förtrollade mig i förgår och i går var det +18 grader på min balkong vid midnatt och månen lyste genom de lätta molnen.

Hoppas att det blir lika fint på torsdag, för då jag ska på surströmmingspremiär.

Ha en skön måndagskväll <3

Fototriss med ÅRSTIDSTEMA

Av , , 15 kommentarer 4

Eftersom den roliga fotoutmaningen jag deltog i blev färdig i våras, tänkte jag delta i utmaningarna om Fototriss, tre foton med samma tema. Mer om det kan man läsa här.

Veckans tema är ett årstidstema, d.v.s. man ska visa tre nytagna foton med rubriken: “Så här ser det ut där jag är.

På min gård i Umeå har den Ungerska syrenen börjat blomma en andra gång.

Det lilla Paradisäppelträdet har söta små röda äpplen.

Rönnbären börjar mogna, men det blir spretigt med dem i år.

Fler fototriss på detta tema hittar ni här.

Ha en trevlig söndagskväll <3

Vid sina sinnens fulla bruk.

Av , , 2 kommentarer 4

Man brukar säga att om man förlorar ett sinne, så kompenserar man det genom att utveckla något annat. Det är säkert så på längre sikt, men kortsiktigt verkar det som att ett dåligt fungerande sinne även försämrar de andra. Salvan jag petar in i mina ögon gör att jag ser dimmigt och det verkar som att jag även hör sämre. Jag blir fumlig i händerna och ostadig i gången. Jag hoppas att mina grannar inte tror att jag börjat med dåligt leverne så här på ålderns höst, när de ser mig ragla över gården till tvättstugan.

Om några dagar hoppas jag att det blir bättre, för det här är verkligen irriterande. Uttrycket “Att vara vid sina sinnens fulla bruk” har fått en helt NY innebörd för mig.

Jag försöker leva som vanligt och hade ju en trevlig dag på Nolia-mässan i går. I dag for jag ner på Bondens marknad och plockade ihop en hel kasse med fina ekologiskt odlade grönsaker.

Mangold, broccoli, en stor squash, små rödbetor, gula och orange morötter och frilandsgurkor.

Sen gick jag till Rådhustorget och köpte körsbär och aprikoser och på väg till bussen sprang jag in på Tehörnan och köpte rött te med jordgubb- och vaniljsmak. Det är så himla gott och sött. Tillsammans med gårdagens inköp, har jag nu kylen full med godsaker. Det går ingen nöd på mig inte.

Blev lite beklämd dock, när jag såg min kompis. Trodde först det var måsskit, men det hade varit omöjligt, så någon/några har haft kul på hans bekostnad. Så respektlöst!

Ha en trevlig lördagskväll <3

Storbandsjazz på Nolia.

Av , , 2 kommentarer 1

Storbandet Renhornen spelade på stora scenen på Nolia-mässan i dag. Det blev som vanligt riktigt härlig studentikos storbandsjazz.

Renhornen firar 50-årsjubileum i år och kommer att ha en stor jubileumskonsert senare i höst. På 50-årsdagen, den 3 september, blir det firande nere på stan… ingen konsert dock.

Dirigent och konferencier i dag var Stefan Andersson, som älskar att berätta vitsar.

Tre unga studentskor sjöng och showade.

En av dem, Linn, sjöng titelsången ur filmen Love Story så håret krullade sig i nacken.

Gästsolist var Ulf Hedberg, som skulle sjunga “Jag har dig under maskin” (I’ve got you under my skin), men han sjöng “Come fly with me” i stället.

Gitarristen Leif Eriksson sjöng en underbar låt, som han ‘önskade han hade skrivit själv’. Jag minns inte vad den hette. Jättefint sjöng han i alla fall.

Jag älskar Renhornen. Vi satt på första raden, så förutom att jag redan hade dimsyn, blev jag lite lomhörd av ljudvolymen och bastonerna studsade mot bröstbenet.

Sen travade jag runt på mässan. I saluhallen var det rökta korvar och friterad Camembert med hjortronsylt överallt. Jag köpte kornmjölstunnbröd, finsk kaffeost och äkta skotsk whiskeycheddar. Mums, mums, mums.
För övrigt köpte jag påsklämmor och två par tunna fina svarta s.t.ö.d.s.t.r.u.m.p.o.r.

I morgon skall jag åka ner på Bondens Marknad och köpa lokalodlade grönsaker.

Ha en mysig fredagskväll <3