Just i detta nu tar vi emot fyra styck gäster i vårt hem. Vi vet inte vilka. Det är dags för sparkfest!

Vi får alltså fyra ej angivna gäster som ska äta förrätt tillsammans med oss. Vid halvsex öppnar vi förseglade kuvert som anger en adress dit vi ska ta oss för att äta varmrätten, och vid sjutiden är det dags för det sista kuvertet som ger adressen dit vi ska på efterrätt. 

Detta synnerligen trevliga arrangemang upprepas av glada festarrangörer som ska ha all credit för att de gång på gång organsierar ihop ganska många människor, adresser och maträtter!

Vi bjuder först på lite serrano-inlindad melon och chips med ett glas cava, och sedan blir det grönsakspaté med halstrad pilgrimsmussla och knaperstekt bacon. 

Något foto blir det tyvärr inte, då detta inlägg är skrivet och förprogrammerat sedan tidigt i eftermiddags, och vi just nu är värdar för fullt för de okända gästerna!