Ge tusan i vår surströmming…..

Nu hotas surströmmingen också, jössses kan vi inte ens få ha vår "nationalrätt" ifred. Anledningen är att Sveriges undantagstillstånd för dioxiner går ut om drygt ett år.

Sveriges regering har inte fattat något beslut än om man ska sökan förlängning, det har Finlands regering gjort ….dom törs…

I Sverige så finns ex Livsmedelsverket som vill skydda barnoch gravida kvinnor från att få dioxiner i sig via fisken . Vilket struntprat, inte sjutton äter väl gravida något som man vet inte är bra och inte sjutton ger vi barnen det heller.

När jag för länge sen gick gravid fanns larmen om franska ostar som man skulle undvika och Östersjöfisk, naturligtvis lyssnade vi på det och avstod under graviditeten från att äta det som kunde vara skadligt. Likadant skulle man undvika rått kött i ex råbiff.

Nog sjutton måste man väl lita till det sunda förnuftet. Jag tror inte att skaldjur är så väldigt nyttiga heller att äta för mycket av. Måtta med allt och surströmmingen äter vi väl ändå inte dagligen.

Men jag vill äta min första surströmming i midsommarveckan som jag gjort i 30 år och har blivit en tradition, även om den numera finns i kyldisken året om så spar jag en burk varje år för att kunna äta den då.

Jag vill kunna äta surströmming i augusti när surströmmingspremiären är och njuta av den delikatess det är. Inte sjutton tror jag att jag blir förgiftad för att jag äter den fisken ett par gånger per år.

Inte förbjöd man ju torsk när det var höga halter av gifter i den, inte förbjuder man dagens mat som snart består av allt konstigt utom det som står på förpackningen. Inte förbjuder man transfetter som Danmark, nej då låter det helt plötsligt att det är människans valfrihet som gäller

Låt oss få ha vår valfrihet att äta surströmming ett par gånger per år…eller som Surströmmingsakademien skriver

"Vi tror på den enskilde personens förmåga att själv fatta sina egna beslut och forma sitt eget liv" ….låter nästan som en paroll från Folkpartiet…men jag köper den om dom ger tusan i vår surströmming.. Och  jag undrar vad sjutton har EU med vår surströmming att göra egentligen…