Etikett: Inlandsbanan

Jag trodde att det var bara bluff….

Av , , 7 kommentarer 10

 

men blev glatt överraskad när jag fick ett meddelande på min mobil att jag vunnit på en gilla tävling på facebook. Tydligen har jag tryckt på en knapp och därmed deltagit i en tävling som jag nu vunnit.

Priset var en midsommarbuffé för två personer på Restaurang Prima i Skansholm, i en by ca 3 mil från tätorten. Den drivs av en familj i en gammat hus som tidigare var förskola i byn. De har ett fantastiskt renommé och deras mat är omtalad så det kändes jättekul att vinna.

All mat är lagad från grunden, man använder lokalproducerat så långt det är möjligt, bär och svamp plockar man själv och maten är mycket uppskattad.

Så jag bjöd min brorsdotter Elina som nyligen tagit studenten och gått vår Hotell och restauranglinje. Hon är en riktig gourmé och har ärvt de Lindbladska generna när det gäller matlagning.

Det har hänt mycket positivt i Vilhelmina de senaste åren. Vi har fått många lokalproducenter inom alla genrér. Hos oss finns bla

Helens Gårdsbutik som bla förädlar kråkbär men också serverar ex  hemlagad palt

Bergmans gårdsbutik förädlar lax och har även en restaurangdel, här säljs varor från en mängd olika lokalproducenter från när landskapen.

I Pralineriet  kan man avnjuta pinfärska praliner eller dricka varm choklad gjord på äkta Valrona, en lisa för själen när den rinner genom strupen. I sommar kommer det även att finnas färskgjord Boisenglass som görs på lokalproducerade ingredienser

Drottninglandet förädlar främst våra inhemska bär som hallon, hjortron, blåbär och lingon med geleér, sylter, safter mm

Lapplands Viltprodukter förädlar viltprodukter främst från ren och älg

EG – vilt har en gårdsbutik som säljer egenproducerade rökta produkter från Älg, björn, hjort och ren, här finns även en lanthandelsdel i butiken

Spruce Mountain/ Farmens delikatesser har en gårdsbutik där man säljer ostar, renkött, tunnbröd, honung mm

Bergviksgård odlar lax, röding och öring

Lalle i Svannäs föder upp grisar, hans svärdotter har kor och gör gammeldax tjockmjölk, ostar och annat gott

Tunnbröd bakas av ett flertal lokala bagare

Blommona driver såväl blomsterhandel som anrika Stenmans Konditori med massor av gott bakverk,

Lilla Fröken blomster har en blomsteraffär och driver också Handelsträdgården där det finns massor av plantor, buskar mm

Fjällkvanne förädlar kvanne eller Angelica som den också heter i marmelader, snaps, frön, och en mängd olika smakupplevelser.

Miriams Ört & hälsomagi förädlar växter i vår natur och tillverkar salvor, krämer, hud och hårprodukter men även ört teér mm.

Lappmarkens Skafferi är en fantastisk bok med recept från som titeln säger lappmarkens skafferi, här finns en mängd recept från både Fjällkvanne, Miriams Ört & hälsomagi, Helens Gårdsbutik och Norgefarargården.

I Klimpfjäll finns Klimpfjällsgården som är ett litet pensionat med en italiensk restaurang som drivs av paret Rosso. Här kan du såväl smaka på italienska delikatesser som en fantastisk renskav vida känd.

I Klimpfjäll finns också Norgefarargården som drivs av Ewa Hed som i kokboken tagit fram gamla recept på mat som åts förr i vår del av Sverige, maträtter som nästan försvunnit.

Sist men inte minst så har vi fått en nyöppnad Galleria, där Karin Blom har fått till en fantastisk lokal fylld med mängder av olika produkter, här har olika hantverkare hyrt montrar med sina varor till försäljning. Jag blev otroligt glad av att gå in där. Det känns som att gå i Gamla Stans alla småbutiker fast allt finns i samma lokal.

Så visst sjutton har vi en rik kommun, rik på mängder av fina butiker väl värda besök. Jag ar säkerligen glömt ett par stycken också. Men till alla turister Hjärligt välkomna till vår kommun. Varför inte ta en tur med Inlandsbanan och göra ett stopp hos oss..

Vill du veta mer om vår kommun gå in på www.southlapland.com

 

7 kommentarer
Etiketter: , , , ,

Kamoflerad 56 årig tant gillar Harry Potter

Av , , Bli först att kommentera 6

Mina charmtroll är mitt liv…

Jag har förmånen att ha fått tre underbara barnbarn, ett bonusbarnbarn och i januari ska jag bli mormor igen och jag ser fram emot att få hålla en liten bebis i famnen, att snusa på och känna att hjärtat sväller av kärlek.

På onsdag kommer jag att vara kamoflerad……jag gillar Harry Potter men det är ju inte så moget att vara 56 år och gilla sånt kanske…..men jag kamoflerar mig genom att ta med mig 5 små killar i 8-9 års åldern och ingen kommer att tro att det är jag som vill gå….

Barn är fantastiska…när Meya mitt äldsta barnbarn sover över så håller hon otroliga diskussioner om allt mellan himmel och jord och jag faschineras över hur mycket dom snappar upp och vilka funderingar hon har på livet….jag upptäcker att jag kanske inte alltid kom ihåg att jag hade tid för mina egna barn på det sätt som jag idag kan unna mig att vara med barnbarnen.

Emma mitt mellanbarnbarn är två och ett halv år och har börjat prata, hon säger farmor och andra ord men visar mer med gester och långa tirader som jag inte alltid förstår vad hon vill. Det brukar lösa sig på nåt sätt i alla fall och till slut begriper jag…

Milou den yngsta som är ett och ett halvt träffar jag mer sällan eftersom hon bor i Umeå, det får bli telefonledes och ibland över Skype. Men hon pratar på och känner igen min röst i alla fall och det är väl tur.

På torsdag ska jag till Umeå och då bor jag naturligtvis hos dottern så att jag hinner träffa henne och familjen.

Jag är glad att jag är frisk och kan vara en aktiv mormor/farmor. Till sommaren ska jag ta barnbarnen med mig och åka Inlandsbanan till Storuman fram och tillbaka, det är en alldeles lämplig tur. Man hinner precis gå och ta en fika innan nästa tur går tillbaka hem igen.

Nu börjar också alla luciafiranden och jag hoppas att jag är hemma så att jag får vara med när barnbarnen ska visa upp sig på dagis och skolor. Jag gillar inte vintern men december månad med alla ljus och högtider tycker jag om…

Bli först att kommentera
Etiketter: , , ,

Nu har kulturveckan startat…

med ett fantastiskt digert program. Invigningen igår kväll missade jag tyvärr eftersom jag hela dagen hade en dejt med tvättmaskinen. Men idag har jag både lyssnat på Matti Norlin (en av Sveriges bästa bluessångare) och vår fantastiska kantor Karolina Lif som spelade och sjöng folkvisor från trakterna kring Tåsjön.

Ikväll har jag varit på Tingshuset och lyssnat till Jonny och Imber Wiktorsson som sjöng ett program med låtar från Dan Andersson till Elvis inför en fullsatt "salong". Kul att så många hade hittat dit.

Imorgon kväll blir det mera musik då ska jag lyssna till Petrus Andersson som är en kille med rötterna från Vilhelmina som sjunger och spelar sina egna låtar, jag ser verkligen fram emot att få lyssna på honom.

Om någon är intresserad av att se hela programmet så kan du hitta det här

Imorgon kväll kommer även äldsta barnbarnet 4 år och ska sova över hos mormor. Hon längtar efter mig och vill absolut  vara hos mig, det värmer i ens hjärta att höra sånt och vem kan då säga nej…inte jag i alla fall.

Hon kommer också ihåg att jag i fjol sommar lovade henne att vi skulle åka tåg (inlandsbanan) så det ska vi göra. En tripp till Storuman blir  lagomt. Vi hinner ta en fika innan tåget går  tillbaka och det bli en lagomt lång tripp…

 

Bli först att kommentera
Etiketter: , ,