Tips på recept

Av , , Bli först att kommentera 0

Jag tjatade lite på mamma att jag skulle få göra en kaka till julafton. Jaja, sa hon. Himmel i min låda vad god den blev om jag får sägat själv. Lättsam att göra och himmelens billig eftersom det är så få ingredienser…

Tryffeltårta

100 gr Smör
200 gr mörk choklad 70%
2 dl strösocker (jag använde knappt 1½ dl)
4 st ägg

Smält smöret. Hacka ner chokladen i smöret och låt smälta. Rör ner socker och tillsätt sedan 1 ägg i taget och vispa ner. DÅ ÄR SMETEN KLAR!
Häll ner allting i en smord form (om man vill ha kakan glutenfri kan man ju bröa formen med typ… hasselnötter eller nått annat smaskigt.). Grädda i ca 15- 20 min näst längst ner i ugnen som ska vara på 200 grader.

Jag använde mörk blockchoklad eftersom jag är snål, sedan tillsatte jag ca 2 msk Kakao för att få den lite chokladigare. Men den blir nog ännu mycket godare om man faktist tar en finare mörk choklad.

Sedan kan man he på nått smarrigt uppe på kakan. Jag gjorde en saffranstryffelsmet eftersom vi skulle ha den till jul.

½ kuvert saffran.
1 dl vispgrädde
200 gr vitchoklad

Stöt saffran i mortel och koka upp den med grädden. Häll den tokvarma grädden över den hackade vita chokladen och rör så den smälter. Låt svalna något innan den breds över den hyfsat kalla chokladkakan.

Man kan ju he på ungefärligen vad man vill om man vill, eller ingenting om man då vill.
Hursomhelst blir kakan rätt mastig och räcker till rätt många.

Pust

Av , , Bli först att kommentera 0

Idag är det söndag. Imorgon är det arbete igen. Ska bli rätt skönt att jobba igen. Jag jobbar ju bara 2 dar sedan ledig igen! GÖTT.

Har varit och tränat idag, tränat mage. Det behövs kan jag ju säga. Fy sjutton gubbar vad jobbigt det var. Men nu är det gjort.

Idag har jag annars tänkt tvätta litet. Kanske baka en kaka om det skulle komma någon, måste fråga Robert hur det där blev.

Jag har även tänkt att jag ska ta mig iväg och kika om det finns några kläder på klädaffärn. Körde förbi där när jag kom hem efter träningen och det var bilar till förbannelse. Tur dom har öppet till kl 6 så hinner jag få förbi där sen när alla andra har gett upp. Folk vallfärdar ju från hela kommunen för att fara på skoaffärn och kläaffärn här i Ånis. Det förstår jag förvisso, skoaffärn har ruskigt bra och fina skor i rätt priskurs för typ alla.

Nåväl, nu ska jag sätta igång en tvättmaskin, ska bädda rent idag också hade jag tänkt. Vi får väl se hur effektiv jag kommer vara idag. Känner mig rätt lat efter allt rännande som varit nu i flera dagar (läs 2).

Träningspeppen är total.

Av , , Bli först att kommentera 2

Som vanligt sitter jag och peppar inför träningen, Stina har blivit en sån träningshitler så hon puschar på både mig och sig själv. Det är toppen! Jag visste att hon skulle vara rolig att träna med.

Ikväll är det armar som ska tränas, eftersom vi bara tränar två gånger i veckan så har vi bantat ihop passen lite, egentligen brukar jag träna biceps-rygg i ett pass och Triceps-bröst i ett annat, men då tränade jag 4 gånger i veckan för att få med alla muskelgrupper.

Nu tränar vi biceps och triceps tillsammans för att hinna med, det funkar det med men det är kanske inte optimalt egentligen eftersom vi utelämnar bröstträningen. Men i framtiden hoppas jag att vi ska kunna utöka med ett pass till, det skulle vara bra tror jag. Vet inte om Stina är så peppad på det dock, hon har ju så långt hem. Spela roll egentligen, jag kan träna ett extrapass med pojkarna också det funkar det med. Bara det inte krockar med min och Stinas träning. Jajajajajaja.. Jag svamlar, förlåt…

Snart ser vi ut såhär… Om man bortser från de asfula sillisarna, fifan…

Tokerier

Av , , Bli först att kommentera 0

Sitter och försöker få min hjärnceller att samarbeta. Det går väl sådär, gah!

Ska träna ikväll, armar står på planeringen. Ska bli gött, måste ta ut oss ordentligt så vi börjar se lite effekt snart. Undrar om mamma ska vara med på träningen idag också, hoppas det. Hon har hittills inte kunnat vara på något armpass sedan vi började. Men hon har ju ett lite aktivare jobb också.

Ja, snart är rasten slut, ska äta min banan.

Hej

Älskar bondska..

Av , , Bli först att kommentera 3

Gissa meningen.

1. Jolbera å snattren jer gött, men brandbera jer better.

2. Slappertacka i byn jer kvedut se nanting, ho jet va bårnut.

3. Stina jer nalta klattrut å ho töck int om kangerovla.

4. Jer man treput se tjöjes man åt tjickren.

5. Skiiren töck ja int öm men trönöhälla jer trevli en fögel.

6. Koen klööj se ve rompa.

7. Nässhjäla ja ha ida få me å sickal.

8. He jer dumt å va ohull ve maatn.

9. Akt se int du flätt, he jer schmetut jarna.

10. Ja jet tjå me till teen, annars hitt ja aller åt krabbas’n.

Finns det något härligare språk än bondska. All bondska låter ju olika beroende på var man kommer ifrån, för mig är det blandningen mellan burträskmål och skelleftemål och lite nysätramål som gäller. Farfar pratade väldigt brett så man fick lära sig en hel del bondska som liten. 

Poff… borta…

Av , , Bli först att kommentera 0

Hade en halvång dag igår, det hände inget av värde alls. Det var bara en sån där dag som man tar sig igenom utan att lägga den på minnet.

När jag kom hem lagade jag mat lax och potatis med skagenröra, grabbarna for och tränade på gymmet och jag slängde mig i soffan, kände mig sååååå lat.

Sen släppte jag ut katterna en stund för de hade så mycket överskottsenergi, de gillade inte snön kan jag säga, de gick ut och sniffade lite på snön men vände lika fort och gick in igen. Tjocka söta katter. Tror jag måste ha nått slags kissekatt-fatcamp efter jul, de börjar vara ohälsosamt tunga. Fast jag inte ger dem mer mat än man ska, lightmat dessutom.

Bjussar på en gammal bild på min kisse, tagen på den tiden man orkade bära tjockisen, då vägde han 7,5 kg, men hade inte vuxit klart riktigt.

Ber om ursäkt för mina otroligt fantasilösa inlägg men jag har inget att komma med, nichts, nada, nothing, niente… ah, ni fattar..

Ha en bra dag, nu ska jag dricka choklad och äta banan.