Pizzeria Ängen

Av , , Bli först att kommentera 1

Följetång Ängen:

 

Jag och sambon var på Ängen för att testa deras pizzor.

Tyvärr måste jag säga att ingen av oss åt mer än ett par tuggor… Det var så mycket rosmarin i, att det dagen efter rapades rosmarin. Och då skall det tilläggas att jag gillar rosmarin.

Och att vi båda åt rosmarinsky till våran middag i helgen och det var supergott så det hade inget med rosmarinet att göra, bara totalt fel på så många nivåer.

Sedan måste jag får fråga varför inte pizzerior kan använda riktig skinka i stället för den Spam liknande smörjan vissa kallar skinka. ( Spam amerikansk kött blandning som ej enligt mig får kallas nått annat än Spam ) Det finns dock undantag skall tilläggas.

Dock skall detta tas som en högst personlig åsikt som allt annat på nätet, men vi kommer inte att handla där mer.

 

 

Pizzerian Svalan.

Av , , Bli först att kommentera 1

De har enligt mig oslagbart bästa rull kebaberna i stan.

Många olika som tex Rull kebab hawaii, Med en ypperlig sås med annanas i. Ett måste för Rull-älskare. Sedan skall nämnas att det alltid är snyggt och prydligt i köket även om de har mycket att göra. Och det känns alltid lite skönt med en pizzeria som har öppet kök så man ser vad som försegår. Sedan så känner jag en av pizzabagarna som jobbar där vilket gör att jag kan rekommendera dem ytterligare. Då denne är en ypperlig kock samt pizzabagare.

Har ni ännu ej testat Svalan så gör det !

Mikrobryggeri för Öl

Av , , Bli först att kommentera 0

Måste göra en rättelse.

Jag skäms men det var naturligtvis inte mailadressen som skulle kopieras in utan den nedanstående webbadressen. Jag ber om ursäkt för detta.

Och tack för mailet så jag upptäckte missen.

Mailen var naturligtvis för mig då jag försökte få kontakt med dessa entreprenörer

 

Hoppas kunna återkomma med mer från dem.

Micro bryggerier

Av , , Bli först att kommentera 0

En glad överraskning var då man kollar upp Sveriges Microbryggerier att  de nu även tillverkar ett Jul öl som det är lite klass på. Kul kul. det är bara lite synd att inte någon i Umeå har manats att starta ett bryggeri … Vi har ju så fina anor då det kommer till öl tillverkning. Till den grad att man byggde ett fartyg i Stockholm för att transportera denna gyllene brygd till så väl gemeneman som till kungahuset.

Det är dags att någon tar sig i kragen och börjar brygga!

Skulle det inte passa bra lagom till Kulturhuvudstad att kunna presentera sitt eget öl. Det kanske vore något för Herr Holmlund att rikta lite stöd åt en sådan bra idé.

 

Kolla in detta föredöme då det kommer till entreprenad

 

http://skebobruksbryggeri.blogspot.com/

 

Pizzeria Ängen.

Av , , Bli först att kommentera 0

Ja man kan ju undra varför just han får fler inbrott än övriga ….

Man måste inte vara specielt smart för att kunna avgöra att det finns minst ett par saker. Ett Läge.. Pizzerian ligger mitt i skogen.Rätt bra med lite privat tid för sig själv om man skall begå brott.

Nr två: Han kanske har retat något kriminellt element i umeå.

Inte för att något av dessa saker ger någon någon som helst rätt att göra så här men man borde ha sett detta komma långt innan man startade upp. Sedan måste man väl i frågasätta eller snarast undra om det inte låg något bakom att de i början inte fick något alkoholtillstånd,Om jag inte missminner mig hade det med kriminalitet hos folk med stark anknytning till Pizzerian. Även detta kanske spelade in.

Nu hoppas jag att ni kan få gå vidare och slippa dessa sanslöst onödiga sabotage och få fortsätta på eran faktiskt lite intressanta väg. lite kul med lyx pizza även om jag inte tror ni kommer att få en stor säljare i denne. Men Fett att ni testar!

Men att Kräva av polisen att de skall göra något känns avigt. De kan ju inte gärna flytta in. Och sedan som några av komentarerna redan klar gjort kanske inte ett larm av högklass skulle skada. Och vill ni inte göra bort er så ta för guds skull inte ett securitas direkt larm för det är som man säger : Man får vad man betalar för! och i det fallet är det inte mycket.

Snack Mat och Bar Återbesöket .

Av , , Bli först att kommentera 0

Jag och sambon och lilleman var på snack i fredags för att äta lunch.

Fishcakes stog på menyn tillsammans med Pytt i panna.

Vi båda tog fishcakes som var ljuvligt presenterade och en citron "Bea" som såg god ut. Allt var upplagt för en tiopoängare, sallads buffén var kanon.

MEN jag vet inte vad det var men fisken var bara inte god, eller för att säga det som det var den föll inte oss i smaken. Jag kan inte sätta fingret på vad det var för fel…. villket jag brukar vara bra på efter mina år som kock men ikket. Missförstå mig inte Snack är det bästa lunchhaket i stan om det inte hade varit så ojämna i köket, ena dagen är det världsklass och andra dagen vet man inte riktigt vad det är .

 

Men för alla som inte varit där: Ni måste ta en sväng dit en lunch och ta reda på vad ni tycker. För det är värt en visit och glöm inte bort Snack bara för att det inte ligger i centrum . Väl värt en tur till teg !

 

Västerbottensost Cremé Fraish !

Av , , Bli först att kommentera 1

Västerbottens Ost Cremé Fraish:

Recept

3 dl Cremé Fraish

3 msk Riven Västerbottensost

salt och peppar

1 tsk riven pepparrot

1/2 tsk socker

Vispa Cremé Fraish så att den blir som vispad grädde. tillsätt allt oven och vänd i . rör ej då kan den spricka.

Jätte gott till tex Köttfärsbiffar eller fisk.

Presentation

Ibland blir man bara besviken....

Men då och då dyker guldkornen upp, ett av dem är Lottas!

Senaste inläggen
Senaste kommentarerna
Sök
Kategorier
Arkiv
RSS Nytt från vk.se