Ruggugglan

Funderingar och eftertankar

Saker som man inte får säga….

Av , , Bli först att kommentera 5

… Almega tycker att debatten om vinster i välfärden ska tystas för att , annars ”försvinner” 9000 jobb , säger man. Annie Lööf hakar på i ”hållkäft-proklamationen”

Det talas väldigt mycket om svekdebatten och hot mot demokratin från höger håll, när det kommer fram kritik på saker som inte går så bra i händerna på alliansen

Sven Wollter censureras i sitt eget program ”Wollter och Röör” när han biter ifrån om Reinfeldts infantila ide om att man ska jobba till 75 år innan pension. En sån ide kan man väl bara få om man aldrig har behövt ha ett fysiskt krävande jobb inom tex vården, handeln eller industrin. SR ska vara objektivt, säger mannar man ska motivera detta tilltag.
Sven Wollter är ju inte den som är den, och han tar ingen skit, och således sa han upp sig som programledare med omedelbara verkan.
Den censurerade versionen sändes häromkvällen , men eftersom det numera finns andra medel att tillgå för att få ut sitt budskap så kan man numera läsa den ursprungliga versionen på Facebook.
Den låter så här
Orden som fick P4 att censurera
”Kan man tänka sig något mera hjärtlöst än förslaget om tio års höjning av pensionsåldern? Jag blir så förbannad att jag får blodsmak i munnen. När man äntligen får chansen till ett nytt liv, som man knegat för i alla sina dar, ja då skall man bli snodd på det för att dom som sitter på stålarna inte vill lyfta på rumpan och släppa till vad som behövs, medan ungt folk får vänta i evigheter på en chans i arbetslivet.
Ett enda liv har vi, en enda kort stund på jorden, och då skall några småljugande äggskallar komma och försöka bestjäla oss på det viktigaste vi har när hösten tonar in. Vår tid. Vår dyrbara tid i ålderdomens frihet. Men det är helt i stil med gamla traditioner från det hållet.”
/… /
”Alla hjärtans dag känns som ett hån när jag tänker på alla dom som ­bara möter stenhjärtan i vårt allt mer förhårdnade fosterland. Sockrade ­gelehjärtan smakar kanske gott men bästa användningen skulle vara att ta tusen ton av dom och vräka dom över maktens boningar.
Dags för de hjärtlösa att få smaka på folkets hjärtan. Tack för att ni orkade lyssna på denne argsinte pensionär. Jag skall inte klaga, jag får ut dryga 17 000 i pension.”

Inte nog med att vi ” spottar” på våra gamla idag. De som var med och byggde upp den välfärd som vi samvetslöst och girigt åtnjutit. I framtiden ska generationen som ska gå i pension härnäst, slitas ner riktigt ordentligt , ända ner till fotknölarna….

Jag förstår varför Sven Wollter blir så förbannad så att blodsmaken kommer fram.
image

Om man vill äta något gott…

Av , , Bli först att kommentera 8

…då ska man definitivt prova den här pajen som min dotter gjorde under julhelgen.
image

Grönkålspaj m chevre och valnötter

Ingredienser
Portioner: 6
handle
150 g smör
3 1/2 dl dinkelmjöl eller vetemjöl
ca 2 msk iskallt vatten
Fyllning
250 g färsk grönkål eller spenat
2 rödlökar
2 dl valnötter
3 ägg
2 dl vispgrädde
1 dl mjölk
200 g getost (chèvretyp)
1 msk smör
1 tsk salt
2 krm svartpeppar
Så här gör du
Bra att veta när du ändrar antalet portioner
Detta recept är gjort för 6 portioner. När du ändrar antalet portioner så ändras också mängden i ingredienserna. I vissa fall kan detta resultera i att tillagningstiden behöver justeras.
Detta är ett recept från Buffé nr 12 2012

Hacka snabbt ihop smör och mjöl, allra helst i en matberedare. Tillsätt vattnet och fortsätt mixa tills du har en deg. Låt degen ligga i kylskåpet 30 minuter.
Fyllning: Repa och grovhacka grönkålen. Koka den i lättsaltat vatten i 5–10 minuter. Låt rinna av i ett durkslag.
Skala, halvera och skiva löken tunt. Fräs lök och kål i smör på inte alltför hög värme i en stor stekpanna några minuter. Krydda med salt och peppar.
Sätt ugnen på 200°C. Tryck ut degen i en pajform. Nagga degen med en gaffel. Förgrädda pajskalet 10 minuter mitt i ugnen.
Grovhacka valnötterna. Vispa ihop ägg, grädde och mjölk i en bunke.
Lägg kålblandningen i det förgräddade paj skalet. Smula över chèvren och häll äggstanningen i formen. Strö över valnötterna.
Grädda pajen i nedre delen av ugnen 35–40 minuter.
För alla
Gör glutenfri: ersätt pajdegen med glutenfritt pajdegsrecept.
Innehåller laktos, mjölkprotein och ägg.

Tips
Pajen passar också fint att göra med spenat. Skippa momentet med kokningen och fräs spenat och lök i några minuter.

En sallad som vi har ätit under helgerna som vunnit gehör av alla är
Rödkålssallad med Katrinplommon och äpplen och dressing på konc. fläderblomssaft, olivolja, salt och nymalen vitpeppar…

Rödbetssallad blir mycket godare om man gör det själv.
En stor brk skivade rödbetor som finhackas. (Jag använder min fenomenala ”Nicer slicer dicer” och det går jättesnabbt)
En stor brk cremefraiche ( valfri fetthalt)
En msk majonäs( om man vill, men kan uteslutas om man vill ha mindre fett)
1 halv krm Salt och en nypa nymalen vitpeppar eller efter behag.
Byt ut rödbetorna mot en brk avrunna cocktailbär och du har en helsmarrig mimosasallad.

I sakta mak, byter vi ut/ inför vi, lite nyttigare alternativ till den feta julmaten.
I små små yttepytte steg, i takt med att ekonomin tillåter det och för att förändringen inte ska bli för stor på en gång(ni vet hur det är med att ändra rutiner), byter vi också ut våra inköp från billigaste tänkbara till ekologiskt och närproducerat. Jag vet inte om det är nån slags placeboeffekt eller vad det kan vara, men det smakar bättre, helt enkelt.

Idag ska vi äta uppstekt mjölkstuvad palt …
Det går inte av för hackor….

Vardagen inträder….

Av , , Bli först att kommentera 5

…efter alla helger för ruggugglan redan idag. Det spelas bowling för hela slanten uppe på ”garaget” och ruggugglan passar på att vila sig efter ännu en helg med mat och social gemenskap.
Vi ordnade en rejäl ”palthippa” och bjöd makens alla syskon med familjer. Nu låg några, tyvärr, hemma med flunsan, men vi räknade ändå 12 personer + hundar och katter, så huset sjöd av liv precis som detsamma ska vara.
En obeskrivlig Paltkoma följde förstås och ruggugglan följde ishockeymatchen med endast lojt intresse. Inte heller orkade jag bry mig speciellt att Finland helt snöpligt gick och tog segern mitt framför näsan på våra pojkar.

Idag är också dagen då de sista av våra helgfirare åker hem i och med att vi sätter mamma på bussen ikväll. Känns lite kymigt, och kommer nog att vara så några dagar innan man har vant sig att vara själv igen.

Milla och jag kurar ihop oss under filten och andas ut….:)

Året som gått! ….

Av , , Bli först att kommentera 10

…är det ju som populärt att skriva om i dessa dagar. Det är årskrönikor i olika tv-program och nyheter både på Riks och lokalt och på bloggarna kan man läsa listor i all oändlighet om bra och dåligt med händelser som varit under året.
Ikväll har vi kollat på två årskrönikor. Dels Agnetas smällkarameller! som är mer eller mindre tradition att kolla på. Roligt med alla bloopers och klipp som man inte fått se tidigare…. Så det kan bli hörni! 🙂
Den andra krönikan var Västerbottens nyhetskrönika Den heter säkert inte så men namnet ”föll bort” precis nu, det är sent och jag orkar inte göra nån efterforskning.

Men… jag tänkte göra en egen bra och dålig lista och kanske kommentera också, vad vet jag….(?)

Alltså här kommer den… Och jag börjar med dåliga saker, bara för att man ska alltid avsluta med det som är positivt. Det ger liksom ett bättre klimat för morgondagen. 🙂

Dåligt-

Min lillebror gick ur tiden den 22 oktober mycket hastigt, chockartat och oväntat och våran värld blir sig aldrig lik igen.
Ett plötsligt hjärtstopp säger obduktionen. Så mina vänner, håll koll på er sömnapne och ert blodtryck och var rädda om er. Se till att få den behandling ni behöver och undvik att utsätta kroppen för långvarig stress och utmattning. Många kan säkert trygga sin hälsa för många år framåt om man tar kroppens signaler på allvar. Nu säger jag INTE att min lillebror inte tog hand om sig. Det gjorde han!

Vår farfar har varit sjuk det senaste halvåret och fick senast på julafton åka in på lasset akut. Vi håller tummar och tår för att han ska friskna till så att han får komma hem snart.

Min egen hälsa har försämrats lite i taget. Inte mycket varje gång kan man kanske tycka, men många små stenar gör ett berg, och det börjar bli ordentligt tungt nu. Möjligen kan det vara så att det kommer att kännas lättare när man har vant sig vid det nya. Man får hoppas på det. För nån hjälp eller hopp om bättring verkar inte finnas att tillgå.

Bra saker som hänt under året.

Vår lilla puppieprincess Afrodite alias Milla flyttade in till oss, mig och maken i början februari. Hon lyser upp vår vardag och lockar fram skratt och leenden varje dag. Och hon är ett fint sällskap när man är ensam.

Vi hade en helt underbart ljuvlig, varm, solig och välgörande semester i vår nyinköpta husvagn.

Vi hittade, fick köpa och flytta in i vårt ”drömhus” och i och med det så kan jag nu förverkliga min dröm om en ”walkincloset”, då vi kan göra om ett av rummen till … ett STORT garderobsrum med snirklig lampa och garderober med belysning och en stor skohylla för alla mina skor
Garderoberna som vi beställt kom i måndags, och i morgon ska vi börja montera ihop dom…dvs maken monterar och jag anvisar… Rättvis arbetsfördelning! (:))

Vi har haft ett bra år, jag och maken. Ett år fyllt av värme, kärlek och omtanke, och som traditionen bjuder så har vi reflekterat över vårt gemensamma liv och kommit fram till att vi ska jobba på vår gemenskap och vår kärlek till varandra,” åtminstone ett år till” 😉
Det är vårt nyårslöfte till varandra…
Det känns gott att veta att vi har varandra, trots sjukdomar och sorg och allt annat av livets tvära och obevekliga kast.
Det tänker jag njuta av, varje vaken sekund, det här året.

Inför 2014 laddar vi för valår, det ser bra ut i opinionsmätningarna men vi har ett hårt jobb framför oss innan vi kan byta regering och jag för min del tänkte dra mitt strå till stacken med det jag kan…
En annan viktig sak är att bilda opinion emot rasism, sexism, nazism och FÖR ett rättvisare och jämlikare och mera solidariskt samhälle.

Gott Nytt År

Av , , Bli först att kommentera 3

… Vill jag önska alla goa människor. Var rädda om varandra på det nya året!

… Och tänk på våra djurvänner när det gäller smällare och fyrverkerier.

Vi har haft en trivsam jul på Ruggisplace med nästan familjen samlad. Vi har firat en nästan julklappsfri jul för första gången. Dvs inom vår familj köpte vi inga julklappar åt varandra. Däremot kom det några julklappar ”utifrån” som öppnades i vanlig ordning. Det var sällsamt stressbefriat att kunna skippa det bestyret.
I övrigt har vi gjort som alla andra … Vi har fikat och ätit och umgåtts med nära och kära. Som mest var vi 18 personer i varierande ålder, 4 hundar, 2 katter och ett litet marsvin. Alla rum i vårt nya Place har varit fyllda och det har varit ljuvligt att ha familjen samlad. Nu har dock alla utom lilla mamsi åkt igen… Och tystnaden som uppstod när de sista stängde dörren om sig idag var öronbedövande.
Som plåster på såren i bedrövelsen när ”ungarna” drar, så kom garderoberna som vi har beställt. Nu ska drömmen om min ”walkincloset” gå i uppfyllelse. …. Återstår att fixa… En redig skohylla för alla mina skor…. Och en fåtölj och ett lagom litet bord. Det ”måste” vara loppisfynd och det måste kännas rätt, så det kan ta ett tag innan jag har hittat det jag vill ha. Men det vet jag när jag ser det.

Imorgon blir det en lugn och fin hemmakväll med maken och mamma. Eventuellt kommer konstnärssonen och hans kompis över på middag. Jag fick inget riktgt svar när jag frågade honom, men det finns mat så det räcker om dom dyker upp.
Vi ska äta Skagenröra på toast, Älgfile m potatisgratäng och efterrätten är än så länge obestämd. Men det blir inga avancerade kulinariska färdigheter . Jag är rätt sliten efter all mathållningen över julen, så det blir så enkelt som möjligt.
Kvällens höjdpunkt förutom tolvslaget blir förstås ”grevinnan och betjänten”. Lika viktigt att se som Kalle Anka på julafton.
Tolvslaget firas i vanlig ordning med champis.
Vi har firat en VIT JUL som alltid, och vi firar nyåret på samma vis.

Nyårsdagens höjdpunkt blir som vanligt IVANHOE… Då är ruggugglan oanträffbar, indisponibel, off,” borta”, träffas åter…. Biiiip!

Om man får önska nått på nyårsafton så blir min önskan att vår farfar, som blev sjuk på julafton och åkte in på lass i Lycksele, blir frisk igen så att han får komma hem.

Gott Nytt År allihopa!

Ang frågan om ansvarsfrihet…

Av , , 7 kommentarer 18

…som kommer upp på måndag igen, så kan man läsa i Maria Kristofferssons blogg följande :
”I övrigt så är det inga större ärenden på listan och 10 sidor av 33 av handlingarna handlar om ansvarsfriheten. Ett ärende där S och V skrivit ihop sin version av. De driver den här frågan som om det är den viktigaste för kommunen när kommunen blöder ekonomiskt, skolan har stora problem då många barn mår dåligt och många inte klarar att få betyg i alla ämnen, äldreomsorgens personal går på knäna av ständiga omorganiseringar och av personalbrist.

Nog finns det många frågor att driva på som är viktigare och som borde uppta 10 sidor av 33 till kommunfullmäktige!”

Min kommentar till detta
Jag tycker det är väldigt tråkigt att du intar den attityden i frågan om ansvarsfriheten, Maria. Men det tyder ju också på att du egentligen vet varför frågan kommer upp igen. Devisen att ”blåneka vad som än gäller” har aldrig funkat riktigt bra och kommer heller aldrig att göra det. Sanningen kommer alltid fram förr eller senare.
Det hade varit så mycket renhårigare av dig att ta ditt ansvar. Då hade man kunnat respektera dig.

Anledningen till att den här frågan har blivit långbänk är att man inte har haft tillräckligt mycket kurage för att ta sitt ansvar när man har klantat sig, utan man försöker med alla medel smita undan och skylla ifrån sig
Maria Kristoffersson vet att klockan är slagen nu, och då försöker hon istället för att köra offerrollen, förringa frågan.
Det är dåligt! Det är mycket dåligt!

För den minnesfattige
Fullmäktige är enligt lag tvungna att ta beslut i frågan eftersom förvaltningsrätten och kammarrätten hävde det förra beslutet pga av formaliafel. En teknikalitet i protokollskrivningen alltså….