Den berømte gjedda.. igjen!

Gjedde, det er godt det!!!

Nå har jeg hatt besøk av min mor og annen familie i noen dager, og jeg har da gjort det helt store!

Jeg har overbevist min norske familie om at gjedde er smaskens. 🙂

Aller først fikk de smake mine egenproduserte fiskekaker, gjort på norsk vis, med norsk oppskrift, og norsk innbitt innsats, dog basert på svensk gjedde.

Gjeddekakene forsvant….

Og min familie syns de var smaskige! 🙂

Nå er det jo sånn at jeg måtte på jobb en kveld mens de var her, så da dro mennene på fisketur.

Ikke vet jeg hvor, men resultatet var ikke så mye å skryte av, 3 abbor og en gjedde..

Stakkars meg fikk utlevert fiskene, med klar beskjed: ”do your magic”.

Så da var det bare å skjære filet da. 🙂

Dagen derpå dro familien min igjen..

nordover i Sverige, retning Norge, men uten å ha noen faste planer om hvor, eller hvor langt.

Alt jeg vet er at da det ble kveld fikk jeg en telefon fra min kjære mor, som bare ville fortelle meg at all abbor-fileten var borte, samt gjeddefiletene!

De hadde smasket i seg alt sammen, til den grad at det ble ingenting igjen til hunden!

Min kjære mamma, som er født envis og skeptisk, selv hun måtte erkjenne at stekt gjedde er godt!!

Ja ja…. 🙂

Om noen skulle undres, så kan jeg fortelle at familien allerede har bestilt gjeddefilet av meg, samt abbor.

Det er det jeg har sagt hele tiden, gjedde er godt!! 🙂