Indiskt till middag!

I kväll blev det efter inte allt för långt övervägande indiskt till middag, enklast möjliga med;

2 Kycklingfileér

en tredjedels påse Wokgränsaker

2 dl Creme fraiche (vilket jag aldrig kommer ihåg hur fan det stavas, googlade just upp det… )

1 dl vatten

och en färdig kryddpåse med Tikka Masala (finns på både ICA och Konsum)

strimla kycklingen fint, stek i lite smör tills den är klar, några minuter, häll på grönsaker, creme fraiche och vatten, samt kryddpåse. Busenkelt!

Helt klart dagens middagstips! Snabbt, gott och enkelt. Servera med ris.

//Alex

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte med automatik.
Ägaren av bloggen kan dock se ditt IP-nummer samt den epost-adress du anger.