Eva RA Norman, Vilhelmina

Pustar ut mellan alla köksbestyr…

Passar på att sätta mig några minuter medans bulldegen jäser. Blir bullar av en liter, ska ju räcka både till kalas och till jakten. Hade även tänkt å fixa lite kyckling som man kan frysa in, sweat chili kryddning hade jag tänkt mig. Satt och funderade på om man kunde göra samma sak med kyckling som med kött. Göra tjälaknul av kyckling, och så gör man en speciell kryddblandning som den får ligga och dra sig i.. Tror dock att jag får göra det dagtid när man har koll på ugnen. Dock ska en, eller flera, tjälaknular ordnas. Så gott att äta som mat, eller att bara skiva och ha på mackan.. Mmmm, det kommer att bli så gott.

Behöver dock lite fler förslag på vad man kan hitta på för mat att frysa in. Hade tänkt att göra köttfärssås, tacopaj, biffar eller köttbullar, lasagne kanske, ja å så lite fler saker. 3 veckor ska jag fylla mer eller mindre.

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte med automatik.
Ägaren av bloggen kan dock se ditt IP-nummer samt den epost-adress du anger.