Tre år av saknad – och sorg.

Måste bara dela med mig av detta fantastiska recept – gjorde en massa marmelad i höstas då vi fick en massa goda äpplen av våra fina grannar. Sagolikt god blev den – och mitt alldeles egna recept. Stolt och nöjd med resultatet.

1 liter äpplen

 Har haft en riktig mysardag tillsammans med mamma och Milton <3

Pannkakslunch med julkaffe till efterrätt.

Resten av eftermiddagen har vi spenderat hos Åke som har loppis i Överboda alldeles intill Blomqvist Diversehandel.

Och som vanligt gjorde jag riktigt fina fynd – ingen svårighet alls enligt min mening när man är hos Åke.

En jätte fin vägglampa ala 60-tal tror jag eller sent 50-tal. Nu ska jag bara ge den lite vit färg och kärlek så kommer den att bli fin fin här i vårt lilla torp.

En rutig bordsduk till köksbordet – som utstrålar jul och julefrid.

Hos Blomman (affären i Överboda) handlade jag på mig lite indigrienser till mitt stundande julbak. 

Kan knappt vänta tills jag gjort första plåten med underbaraclaras saffransskopor.

100 g smör
1  g saffran
2 st ekologiska ägg
1.5 dl strösocker
5 dl vetemjöl
1.5 tsk bakpulver
1.5 dl hel sötmandel
Råsocker

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och rör ner äggen.

Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandel och vänd ner det i bunken.

Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt. Strö över råsocker.

Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.

Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.

Skär längderna i 1 centimeter tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.

Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.

Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat (eller över natten)

Super enkelt och jätte gott tillsammans med julkaffe.

Från det ena till det andra – måste dela med mig av ett av veckans tidigare fynd.

 Lite kärlek har den knasiga toarullehållaren fått – färg med andra ord. Åh en omgång med sandpapper för att få en fin vintage look.

Ikväll går jag lös på min lampa…

 Fortfarande får jag behärska mig varje gång timglaset – dyker upp på skärmen.

Helt sjuk att det ska ta sån förbannat lång tid innan vi får vårt bredband att fungera – kan inte sluta att förundras över företaget som ska utföra arbetet. Grrrr!

Startade morgonen med att gott mig åt mina fina secondhand fynd från gårdagen – en knasig toalettrullehållare,  vita kaffefat, små söta virkade grytlappar och en virkad kökshandduk.

Jag har redan hunnit slipa och måla den knasiga toalettrullehållaren – den blir vit förstås men fram med sandpappret för att gå den där gamla slitna looken. Fantastiskt roligt att måla – vem vet kanske var jag en riktig paint artist i mitt tidigare liv.

Skulle gärna dela med mig av lite bilder – med som sagt var! Timglaset! 

Nä, kanske bäst att lämna den varma goa yllefilten och soffan och göra nån nytta idag. 

Men först ska jag lyssna på Lalehs tolkning av Eva Dahlgrens Ängeln i rummet <3

Ha en underbara dag – alla ni där ute.