Fortsättning

2/1 – 2012. Det är som vanligt, jag har inte hunnit lära mig riktigt att det är 2011 och just nu jag har fått in det i skallen… Ja då blire nästa år helt plötsligt.
Hade iallafall en jättebra nyårsafton. God mat och helt underbart sällskap.

Vår nyårsmeny:

Förrätt 

Vildsvinsfilé på svampbädd med hallonsås och pepparrotskräm. 

Varmrätt

WBpotatisgratäng med inbakadoxfilé serverad med svart trattsvamp och citron/timjan smör. 

Efterrätt

Hemmagjord choklad och Cointreuglass, apelsinsallad och chokladfondant. 

God fortsättning!