Så kan man säga om Sune och mig. Jag har bakat nu i tre dagar i rad. Först blev det lappländska bröd med meteor (stekplatta). Sedan kanelbullar och idag bröd.

Samiskt tunnbröd är lite jobbigt att göra p g a lös deg, men smaken blir bra när degen kavlas ut med grahamsmjöl och kruskavel.

I kanelbullarna s k öronfil (korvapuusti) har jag havtornsjuice så att färgen blir lite gul och de smakar godare. Och russin förstås i.

Mina bröd gör jag med en rund mått. Enligt Theodor K:s råd penslar jag med filmjölk.

När bageriet har varit igång nu på dagarna, har Sune kommit in till eftermiddagsfikat från "skogshuggningen."

Det återstår bara att baka en kaka.

/Sasu