Café Normal!

Tanten är trendig i år! Det känns bra att hon får lite uprättelse, efter att en längre tid blivit fnyst åt.

Med tanke på detta har jag en annan trendspaning: Ni vet alla caféer som serverar det där kaffet med italienska namn, sötsliskiga, kaloririka blandningar toppade med uppvispad mjölk, jag förutspår att dessa blandningar snart kommer att konkurreras ut av det som tanterna dricker! Kombinera detta med att det sveper retrovindar genom samhället, så förutsäger jag att nästa innedryck kommer att vara bryggkaffe! Vanligt svart bryggkaffe, eventuellt med en skvätt mjölk.

Denna dryck fick, i somras, ett internationellt namn för mig! Jag befann mig på ett grekiskt café och förklarade för den gamle kyparen att nej, jag ville inte ha Latte, Cappucino, Freddo eller ens en Semifreddo, jag ville ha "vanligt" bryggkaffe (Ja, jag är tant eller åtminstone tränar jag på att bli det!). Kyparen sprack upp i ett leende, lika klart skinande som den grekiska solen, och sa "Ah, a Café Normal!" Han blev glad, han blev lycklig! I hans ögon var jag en normal människa, som ville ha normalt kaffe. Glädjen lyste om honom!

Så, jag tror att det kommer att sprida sig…