Vi åt en fantastisk middag på Hotell Höga Kusten.

Började med ett vitlöksbröd.

"Smörstekt fjällrödingfilé med en ljuvlig sås av grädde, vitt vin, messmör och gräslök. Serveras med brynta champinjoner, rårörda lingon och dillkokt potatis."
Till detta ett rött vin. Åh, så gott.

"Nougatparfait serveras med lättvispad grädde, krispig nötkrokant i kolasås och en pylon gjord av Valrhonachoklad."

En fantastiskt god middag och myckte trevlig personal. Har du möjlighet rekommenderar jag verkligen restaurangen på Hotell Höga Kusten, precis norr om brofästet.