Min nuvarande vikt: 71,2 kg
Förändring sedan sist: -0,7 kg
Förändring sedan start: -7 kg
Ingen vägning
Ingen vägning idag då jag inte är hemma. Kommer med veckans vägning imorgon.
På 40-årsfest
Fantastiskt god middag.
Grillbuffé
Supergod kladdkaka. Jag tog om, men då bara frukt. 🙂
Träning – Löpning
Körde ett lugnt pass då jag jag ville pröva baksidan på låret som gjorde ont dagen innan då jag sprang. Det gick bra att köra så det kändes skönt att det inte var en värre skada än så.
Dagens lunch
Mums, mums.
Inget lördagsgodis
Inget lördagsgodis idag då jag ska på 40-årsfest och sparar mina onyttigheter tills dess. 🙂
Kvällsfika
Behövde lite energi efter ett långt löppass.
Det går lika bra med banan och vatten…
Träning – Löpning
Det var nog bara jag, fåglarna och igelkottarna som var ute (såg ett mål, Englands, och sedan for jag ut).
Idag gjorde det ont, ont att springa. Kramp i magen efter den inte allt för magra middagen, känning i baklåret, håll och ont i knät. En del träningspass är bara så… Jag var helt inställd på att att få en tid över 7’00" /km, men orkade öka på slutet. 🙂
Dagens middag
Åt något nytt idag, kebabpasta…
Egentligen ingick inte salladen, men såg att en del andra rätter hade det. Så jag frågade om jag också kunde få det till min rätt och det kunde jag. 🙂
Tips på grönsaker till maten – Uppdaterad 15/6 21:02
Fick en förfrågan om tips på grönsaker till maten. Här kommer några av de grönsaksalternativ jag använder:
- Morötter
Rivna, stavar, skivor, etc.
- Frysta grönsaker
Lätt att fixa, koka upp vatten, häll i grönskar, klar! 🙂
- Majs
Kokta majskolvar, majs på burk.
- Vanlig grönsallad
Blanda med avokado, morötter och/eller majs för mer fibrer.
- Veckosallad
Variera på flera sätt, till exempel göra salladen endast göra på vitkål eller morötter.
- Råkostsallad
Mamma brukar blanda vitkål, morötter och apelsin.
- Bönor av alla de slag och former
- Rotsaker i ugn
Potatis, morot, kålrot, fänkål, palsternacka, lök och rödbetor
- Stekt vitkål – Tips från Annika
Stek vitkål med massa svartpeppar och lite soya.
Har du tips på fler? Skriv en kommentar sä lägger jag till!
Senaste kommentarerna