Hejsan!

Vi är mitt uppe i en helg full av jobb och en massa måsten. Egentligen tycker jag att det är rätt skönt. I januari är det så mörkt och trist och då jobbar man gärna så mycket som möjligt så tiden rullar på lite fortare. Veckan på jobbet har varit mer än bara intressant och jag har tagit häst hopp istället för mina normala myr steg i min utveckling. Vi har även en trevlig stämning med glada arbetskamrater just ju så det strålar.

Jag lagade i och för sig något gott idag på jobbet som jag kan dela med mej av:

Stekta bananer med Ingefära & Apelsinjuice.

Du behöver:
Banan
Färsk Ingefära
Apelsin
Glass
Smör Och Råsocker…

Otrolig enkelt.. dela bananerna mitt itu och rulla dom i råsocker.
Stek dom i smöret i någon min på vardera sida. Pressa över
ca 1dl Apelsinjuice och någon matsked riven ingefära.
Låt koka ihop och servera med Vaniljglass.

Blir en fräsch smak med ingefära och känns inte så mastigt som
det kanske låter. Våga prova! Det ska jag göra tillsammans med min hemmagjorda Vanilj&krokantglass!

Har jag sagt att jag ska till Thailand? Blir att boka imorgon troligtvis 😀