Ska bara – glutta i farmors gamla receptbok. Ska bara…

Av , , Bli först att kommentera 1

 ..så har dagen varit.

Ska bara….

Flakar runt, hit och dit. Får förvisso en hel del gjort men kanske inte alltid det optimala. Att flaka runt alltså.

Förmiddagen tillbringade jag med en varm kopp kaffe vid köksbordet och tittade igenom min farmors gamla kokböcker. En massa god saker.

Jag planerar baket inför mitt stundade adventsfika tillsammans med mina vänner. Det ska bli så mysigt, hoppas bara att nån kan komma. Brukar ju kunna vara en hel del aktiviteter innan jul, särskilt om man har barn.

Men jag hoppas iallafall att det kommer några <3

I farmors alldeles egna recept bok hittade jag ett recept på Nalle kaka – minns att jag gillade den när jag var liten. Tänkte prova på att göra den – men hacka i lite färska fikon också. Torde smaka ljuvligt, eller vad tror ni?

En självklarhet till jul är underbaraclaras saffransskorpor som jag gjorde ifjol. Går snabbt att baka och funkar fin fint som en liten julgåva tillsammans med ett julkort att hänga på grannens dörr.

Pepparkakor är ska naturligtvis bakas också – men det tänkte jag göra tillsammans med sonen och gubben. En massa älgkakor lär det bli med kristyr förstås.

Ja, mandelformar också såklart – med lingonsylt och glasyr.

Får skriva ner dom här favoriterna i min fina receptbok – lika bra att ha sånna här godingar sparade på två ställen 😉

Skickade med en handlingslista med gubben så nu längtar jag bara tills han kommer hem och jag kan sätta igång att baka. Det blir ett test av Nalle kakan – kanske får bjuda hem nån på kaffe.

Ha nu en ljuvlig afton och på återseende.

/Fröken Malin

 

Fina skjortan som jag fyndat! Såklart

Av , , Bli först att kommentera 2

 Igår hittade jag världens skönaste skjorta på Army Shopen 🙂

En begagnad polisuniformsskjorta från USA – så himla snygg och bäst av allt skööön! 

Den kommer med all säkerhet att bli ett av mina favoritplagg framöver – åh vet ni vad?! 

50 riksdaler – och kanske det bästa jag fick den av gubben.

Så ni som gillar loppisar och secondhand – glöm inte bort att smita in där emellanåt.

Vi var säkert där i en timme igår och gick omkring och kollade alla små lådor, skrymslen och vrår.

Allt från begade Ollar (Ullfrotté kofta med dragkedja för er som inte vet vad en olle är) till regnställ, gammal radioutrustning, snuskburkar, bälten, handbojjor 😉 tygmärken, stoppnålar, små sykit, kappor, värmejackor…

Ja som ni ser så kan listan göras lång – helt klart ett av mina favvoställen.

 

Fina skjortan som jag fyndat! Såklart – 50 riksdaler. Åh galet skön en blivande favorit. En polisskjorta från USA.

Nu till livets goda – en varm skön bastu.

Simma lugnt!

/Fröken Malin

 

 

Vackra vackra Vilhelmina – har fångat mitt hjärta

Av , , Bli först att kommentera 0

Saknar, längtar och vill så gärna dit!

Har aldrig tidigare i mitt liv känt så för en plats, en ort. Men Vilhelmina – har fångat mitt hjärta.

Nångång, när jag blir gammal 😉 Ska jag ha en stuga där – det är iallafall mitt mål.

Tills dess får jag nöja mig med Kolgården, Carina och Robbans fantastiskt fina stugby i Lövliden.

www.kolgarden.se

Men nu åter till vardan – och dagens måsten.

Fin gammal läslampa

Av , , Bli först att kommentera 0

 

 

Delar med mig av gårdagens super fina lampa som jag hittade på loppisen inne i byn.
 
Nu ska jag bara hitta det optimala stället att sätta den på. Det är ju lixom en läslamp – men i vår lilla
läshörna står det redan en fin lampa. Men det är klart jag kan ju alltid göra en liten ommöblering.
Viss är det en fröjd för ögat?!

 

 

Fars Dag

Av , , 1 kommentar 0

 

Tre år av saknad – och sorg.

Idag är det Fars Dag – många firar sina pappor med tårta och paket. Kanske en blomma, kanske en trisslott.
Jag minns min Pappa, saknar min Pappa idag – och alla andra dagar.
Idag tänder vi ett ljus för honom – för min Pappa, Miltons Morfar och Tonis Svärfar.
Idag är det Fars Dag <3
Älskar dig min finaste Pappa.
 
 
 
                                                    Far & dotter
 
           Vi ses på molnen Pappa  – inte idag men sen nån annan dag <3

Äppelmarmelad

Av , , Bli först att kommentera 0

Måste bara dela med mig av detta fantastiska recept – gjorde en massa marmelad i höstas då vi fick en massa goda äpplen av våra fina grannar. Sagolikt god blev den – och mitt alldeles egna recept. Stolt och nöjd med resultatet.

Fruns fantastiskt goda äppelmarmelad med vit choklad

1 liter äpplen

 
½ kg syltsocker
 
Det gula skalet från en citron – riv med den fina sidan av rivjärnet.
 
En halv vit choklad kaka. ICAs egna för bakning funkar fin fint.
 
1 halv kapsyl av en rökig whiskey.
 
En nypa malen ingefära eller riven färsk ingefära. Man tager vad man haver.
 
Do like this:
Skala och hacka upp en liter äpplen, riv i en hushållsmaskin. Går snabbast och du har fingrarna i behåll.
Häll nere det rivna äpplena i en kastrull, häll över sockret.
Riv över skalet från en citron.
Låt äpplena och sockret koka i ca 2-5 min.
Skumma ordentligt.
Låt sedan marmeladen står och svalna i ca 15 minuter.
Riv den vita chokladen och lägg ner i marmeladen, häll ner en kapsyl whiskey.
Efter 15 minuter rör om ordentligt och tappa marmeladen i varma glasburkar.
 
Lycka till!

Hos Åke i Överboda

Av , , Bli först att kommentera 0

 Har haft en riktig mysardag tillsammans med mamma och Milton <3

Pannkakslunch med julkaffe till efterrätt.

Resten av eftermiddagen har vi spenderat hos Åke som har loppis i Överboda alldeles intill Blomqvist Diversehandel.

Och som vanligt gjorde jag riktigt fina fynd – ingen svårighet alls enligt min mening när man är hos Åke.

En jätte fin vägglampa ala 60-tal tror jag eller sent 50-tal. Nu ska jag bara ge den lite vit färg och kärlek så kommer den att bli fin fin här i vårt lilla torp.

En rutig bordsduk till köksbordet – som utstrålar jul och julefrid.

Hos Blomman (affären i Överboda) handlade jag på mig lite indigrienser till mitt stundande julbak. 

Kan knappt vänta tills jag gjort första plåten med underbaraclaras saffransskopor.

100 g smör
1  g saffran
2 st ekologiska
ägg
1.5 dl str
ösocker
5 dl vetemj
öl
1.5 tsk bakpulver
1.5 dl hel s
ötmandel
R
åsocker

Gör så här

Sätt ugnen på 175 grader.

Smält smöret tillsammans med saffran, häll över i en bunke och rör ner äggen.

Blanda de torra ingredienserna med hel sötmandel och vänd ner det i bunken.

Forma degen till 3 längder och lägg dem på en plåt. Strö över råsocker.

Grädda dem i mitten av ugnen i cirka 25 minuter.

Ta ut dem och sänk temperaturen till 125 grader.

Skär längderna i 1 centimeter tjocka skivor och lägg tillbaka dem på plåten.

Torka skorporna i mitten av ugnen i cirka 10 minuter.

Stäng av ugnen och låt skorporna stå och torka i eftervärmen tills ugnen kallnat (eller över natten)

Super enkelt och jätte gott tillsammans med julkaffe.

Från det ena till det andra – måste dela med mig av ett av veckans tidigare fynd.

 Lite kärlek har den knasiga toarullehållaren fått – färg med andra ord. Åh en omgång med sandpapper för att få en fin vintage look.

Ikväll går jag lös på min lampa…

 

 

Ängeln i rummet & virkade grytlappar

Av , , Bli först att kommentera 0

 Fortfarande får jag behärska mig varje gång timglaset – dyker upp på skärmen.

Helt sjuk att det ska ta sån förbannat lång tid innan vi får vårt bredband att fungera – kan inte sluta att förundras över företaget som ska utföra arbetet. Grrrr!

Startade morgonen med att gott mig åt mina fina secondhand fynd från gårdagen – en knasig toalettrullehållare,  vita kaffefat, små söta virkade grytlappar och en virkad kökshandduk.

Jag har redan hunnit slipa och måla den knasiga toalettrullehållaren – den blir vit förstås men fram med sandpappret för att gå den där gamla slitna looken. Fantastiskt roligt att måla – vem vet kanske var jag en riktig paint artist i mitt tidigare liv.

Skulle gärna dela med mig av lite bilder – med som sagt var! Timglaset! 

Nä, kanske bäst att lämna den varma goa yllefilten och soffan och göra nån nytta idag. 

Men först ska jag lyssna på Lalehs tolkning av Eva Dahlgrens Ängeln i rummet <3

Ha en underbara dag – alla ni där ute.

Önska önska önska

Av , , 1 kommentar 1

 Länge sen sist – blogga eller inte blogga. Om det vore så lätt – klart att jag vill blogga! Älskar ju att skriva – det bästa som finns.

Allt med mitt lilla torp långt in i skogen där vägen tar slut – älskar jag.

Förutom att vi inte har nåt bredband, inte ännu iallafall. Åh det har gått troll i att få det ner i backen. Men nu ligger det fiber i backen iallafall.

Det har inte varit helt enkelt att blogga när datorn ständigt visar ett timglas. Ladda upp bilder – är ett mörker.

Det är klart att det har stor betydelse –  man mår ju bra av att göra sakerna man älskar.

Senaste tiden har min vardag bestått i att flytta ena saken dit och den andra saken dit. Herrejisses, vilket elände när man har dåligt med utrymmen. 

För er som inte vet så brann vårt garage upp i juni – så nu är familjen utan förråd 🙁

Men efter regn kommer solsken 🙂

Blir alldeles frustrerad och förbannad när jag springer runt som en galen höna här hemma och flyttar grejer hit och dit.

 

Nu ska jag trotsa det där j-vla timglaset och blogga mig till storartade leenden.

 

 

EFTERLYSNING – funkis dörrhandtag

Av , , 2 kommentarer 0

Åh, va jag skulle vilja ha sånna här fina handtag på alla våra innerdörrar i huset.

Vi har sånna här fina handtag på tre av sju dörrar, men det skulle va roligt om alla dörrar såg likadana ut.

Jag efterlyser nu med ljus och lykta sånna här dörrhandtag.

Det spelar ingen roll, om själva handtaget är i teak eller bakelit. Allt av intresse.

Så ni som kanske renoverar under sommaren eller rensar i nån gammal gömma och springer på dessa skönheter, hör gärna av er här genom att lämna en kommentar. Är det så att du bor en bit bort, så kan jag tänka mig att betala frakt om dom måste skickas.

 

 

 

Ha nu en skön – dag!