Grilldax

Idag har vi inte haft nån Junisaktivitet.. Vi försöker ha en pausdag i veckan iaf så man får lite tid till annat, så idag har jag jobbat med lite datagrejjer istället, som fört statistik över hela sommaren Junisaktiviteter, gjort lite affisher och sådana saker. Planerat lite inför kommande Lyckebolägret och så.,

Idag har jag och min gode vän Ali grillat och haft det trevligt.
Jag grillade en strip-loin, en amerikansk ryggbiff.. hysteriskt gott kött..  salt, svartpeppar och snabbt på grillen så den är blodig i.. finns ju inget godare än en god oxbit =)

Till detta gjorde jag då en god sallad med fetaost och oliver samt då min gode ädelostsås.
Tar ett par dl cream fraice och en skvätt vispgrädde. Smulade i två ädelostar. En tsk köttbuljongpulver. En vitlöksklyfta, lite soja och så får det smälta ihop på spisen.. SÅÅÅ gott =)

OOOOJ så gott =)