Elina är förkyld på jobbet och känner sig banan.. 😀
Wedding Time!
Så där ja,
Nu är det dags för ett svenskt konungabröllop. Våran egen kronprinsessa ska gifta sig med Daniel. Och måste säga att även om jag låter aningen omanlig så tycker jag att det är underbart.
Jag har senaste veckorna stött på så många olika åsikter kring detta bröllop. Alla har en åsikt och visst är det fint att det är så i Sverige. Jag ställer mig lite frågande till hur folk väljer sina tillfällen.
Man måste hur som helst och se till att det innerst inne är två personer som är djupt kära i varandra som efter år tillsammans ska ingå äktenskap och lova varandra vara där för varandra i nöd och lust i resten av sina liv.
Kan vi inte ha den goda smaken att oavsett åsikt låta det här få vara deras dag och vänta med åsikterna. Antigen tar man dom långt innan eller efter bröllopet. Allt annat är bara helt orespektfullt.
Jag själv kommer åka iväg på jobbet men jag ska nog se till att planera min rast väl. Jag tycker det är otroligt roligt att Sverige får vara the place to be för en dag och jag önskar bröllopsparet allt lycka.
Länge Leve Kronprinsessan och Daniel.
Dan före dan
Imorgon smäller det! Det kommer att hända massor och på det ska jag hinna med att jobba också. Det kommer nog gå bra. Vad är det som händer då? Det kan ju inte vara så att bröllopet förlamar hela min dag. Näe då.
Det är bara den nästa största händelsen. Det är nämligen så att min glad skit till pappa har den stora äran att fylla hela 50år! Helt otroligt. Halvvägs till hundra 😉 Det kommer nog bli en riktigt bra dag och jag tror han är lite nervös. Jobbigt det där med att bli äldre 😉 kände ju jag själv om inte annat när jag fyllde 22 tidigare i är haha.
Häst
Pelle och Jocke pratar om djur dom egentligen inte förstår sig på…
Pelle – Vad är ett sto?
Jocke – Är inte de en häst kille?
Pelle – Näe men de är ju en Hingst
Jocke – Ahh men då är de en tjej
Pelle – Men vad heter då en Häst kille som är kastrerad?
Jocke – ko.?
Haha!
Jag hade inte tappat mobilen för att senare…
Jag hade inte tappat mobilen för att senare ringa den och hitta den i en halvmumsad chipspåse.. Haha?
Bad karma!
Jag känner att jag har varit på tok för ego tänkande på slutet. Jag har en olustig känsla i kroppen som jag ska jobba med i veckan. Ja näe jag ska vara ärlig.. jag förstår inte varför jag alltid börjar med en vit lögn och sedan ångrar mig och säger sanningen här i bloggen. Problemet när man skriver som man tänker och inte grammatiskt rätt kanske.
Jag har just sett "The Blind Side". Filmen som Sandra Bullock fick en oscar för senast. Jag vet inte varför jag inte sett den innan. Jag älskar filmer som berör en och som får en att tänka till. Det här var precis en sån film som fick en att helt släppa sina egna värderingar och se på problemet från karaktärens synvinkel. Man fick på ett ärligt sett se en bild av en verklighet som många väljer att inte låtsas om.
Helt klart en top 10 film all time. Se den. se den inte samtidigt som ni sitter och småsnackar. Se den bara. Det är den värd. Och jag har en känsla att jag inte dragit mitt står till stacken på slutet och det ska jag se till och bli bättre på. That is.!
Reload
Hade en sjukt tärande vecka på mitt psykiska välbefinnande! Jag tror alla valde att testa mig till det yttersta och det slutade med att jag valde att spendera mer tid med familjen istället för personalfest i fredags. Jag kände mig lite som en banan helt enkelt.
Jag har alltid fått för mig att jag inte kan slita ut mig och jag vet inte lika säkert nu. Jag tror det viktiga är att man har en bra balans och har roligt med det ansvar som hänger över en. Det ska inte kännas som att allt hänger på en och blir man sjuk så blir allt värdelöst.
Alltid lär man sig något nytt.. nya tag nu!"
Kronprinsessan och Daniel har tydligen en…
Kronprinsessan och Daniel har tydligen en egen äppelmust! Mums! Dom har bra smak dom där två haha.. Jag gick all in och tog med fruktkött 😀
Recept: Taco Fiesta!
Taco är något av våran nationalrätt. Det är ingen skämt. Jag ser allt hur nu besudlar taco hyllan på ica! Hur som helst så har även denna rätt en tendens att bli något långtråkig. Men! jag har några riktigt goda förslag som kan göra tacofesten till en bejublad succé!
SALSA – Ett måste i en riktigt god taco fiesta!
Har ett riktigt bra tips för dej som köper dom klassiska burkarna från santa maria eller liknande men som vill få ut mer smak utan att bränna ut er totalt.
1burk Salsa Medium eller hot.
500gr Gurka
1st Rödlök
1st Lime
Koriander alt. Persilja.
Skala och gör mindre tärningar av gurkan, Grovhacka rödlöken och pressa lime. Släng ihop allt ihop med salsan i en bunke. Grovhacka ner örterna. Låt stå några minuter i kylskåp.
Limen gör ett mindre underverk i denna rätt! Riktigt fräscht och kanske är det något som just saknas i tacon!
Rostad Paprika – Ta fram ljuvliga smaker i en annars tråkig grönsak
Vi äter massor av paprika i Sverige. Den kostar dessutom en förmögenhet större delar av året. Så varför inte se till att använda så den gör sig som bäst?
Blanda 3-4 st Paprikor. Gärna olika färger. Dela dom och släng kärnhuset i kretsloppet. Nu kommer vi till grejen. Ugnen ska vara varm som ***. Du ska lägga paprika halvorna på en ugnssäker plåt och rosta dom tills dom är svarta som döden. Då kan du lätt peta bort de svarta när du tar ut dom. Vänta någon minut tills dom var svalnat och strimla dom. Går att servera ljumna eller kalla.
Paprikan har nu fått betydligt mer smak och hetta.
Västerbottens Cremè – Har hittills alltid slutat med succé
Alla älskar denna ost. Det är ingen trend, Så är det bara.
150g finriven Västerbottens Ost!
En liten burk fet Creme Fraiche
Ta fraichen och vispa den med elvisp tills den blir så hård att du kan ha bunken över huvudet. Ta den rivna osten och blanda ner. Ev lite svartpeppar. En riktig favorit och framför allt en riktig smakhöjare! Allt blir bara lite godare med denna!
Här var några tips som jag brukar köra till mina tacos! Ett sista tips blir att man ska alltid tänka på att köra något sött till också. Gärna någon frukt som ex: Mango eller Persika. Brytningen mellan de söta och allt annat rätt salta brukar vara uppskattat.
Shit va hungrig jag blev! Ses!
Vad har jag gjort?
Dagens nära döden upplevelse skedde på jobbet. Jag har varit i fisken och gjort det fint. Målet är alltid att det ska bli så bra att folk ska känna att dom inte kan leva utan att handla av mig.. Idag lyckas jag andra gånger mindre bra. Men när jag står och funderar som mest bland alla laxar och räkor så kommer en kollega till mig och säger att jag ska gå till chefen för han vill prata med mig halv två.
Jag får panik. Vad har jag nu gjort? Jag kände på mig efter att ha gått igenom senaste veckorna i huvudet att jag inte kan ha gjort någon jätte skandal. Då är ju genast frågan om jag kanske sagt något dumt igen. Jag har ju en tendens att säga något ogenomtänkt ibland. Hur som helst så var det tre timmar till mötet och innan det var dags så hade jag hunnit blivit så nervös så jag höll på smått falla ihop.
Konstigt var det för jag brukar sällan bli nervös., Men så var det inte idag. Sedan var det dags att gå upp. Jag kände att det var väl dags att få slut på lidandet. När jag knackar på så säger även personalchefen att hon ska va med så jag håller upp dörren och sätter mig med ägaren och personalchefen och tänker bara Vad fan har du nu gjort Pelle!?
Då kommer det.. Jaa ang morgondagens personalfest som du ska vara med och laga mat till. Vi tänkte prata lite om det. Haha Jag har nog aldrig varit så nära på att flyga iväg av lättnad. Jag hade inte gjort bort mig idag heller. haha Mötet gick bra. Men det är till och med så att jag känner mig smått misshandlad av alla kramper och verkar jag fick av nervositeten idag. Bara ladda om! haha Kram!
Är den sånna gånger det blir en höva av en fjäder? haha
Senaste kommentarerna