Har haft en tokfin helg. Har bara laddat för vad som komma skall kan man säga. Det kanske ligger något i de Karin brukar säga.. Jaa att jag är som en gammal gubbe. Dock känner jag mig mer som en tant när jag sitter och synar de mesta i min närhet.
I veckan börjar vi dansa på ica. Vi ska se till att kunderna grinar av skratt och glädje när dom går ut ur butiken, Så varmt välkommen!
Jag röstar för en politikfri vk blogg fram till Jul. Jag kan tänka mig att nöja mig med att bara slippa titta på vuxenmobbing själva julveckan. Det skulle vara fint. Bra för era sinnen tror jag också. Så kanske någon kan samla ihop något lite mer konkret att skriva om istället för att bara ordbajsa som jag gör.
World Peace. p.s.
Jag har varit utan gnista ett tag. Det började med att jag i torsdag förra veckan snubblade på kabeln som leder min gnista från väggen in i min burk. Det var ingen vanlig snubbling. Det var hardcore Pelle faller och rasar så hela rummet trasar.
Hur som helst. Jag snubblade på internet kabeln och har varit utan uppkoppling i en vecka. Jag har lidit någor oerhört då jag ser mig som en person med en god allmänbildning. Jag har spenderat kvällarna med ett nyfångar intresse i akvarellmålning.
Det tar sin tid att skapa konst. Så kan vi sammanfatta det.
Men hur som helst. Jag är tillbaka (igen)
p.s.
Vi julpysslar hemma.. Det här är mammas verk som piffat till tändsticksasken och målat juliga kaffekoppar.. Själv har jag gjort apelsiner med nejlikor som jag senare tappade tålamodet med och åt upp.. Det bästa med Sverige.. Man gör vafan man har lust med. Peace!
När andra ljuset glimmar, vi äta lunch på frass. Med hoppet om en midja det mest bara blir ass… Var snäll med varanndra.. Tomten ser allt..
Jag är bloggerella, ella ella eh eh..
Jag har tagit del av jobbets sockerkaka idag. Det var en skum stämmning där vi alla var lite småsura på varanndra men helt utan anledning. Det gjorde att vi alla jobbade som arbetsmyror för att slippa snicksnacka. Helt klart effektivt.
Kanske skapa dålig känsla på jobbet kan bli det nya svart?
Har snikat mat av mamma i tvår dar i helgen.. och för er med bra matte som dessutom vet att det är lördag räknar ut att det är varje dag. lovely. Berättade även om mamma på jobbetidag. Så jag gör även de här. Hon älskar att panta. Hon har en sport där hon en gång varannan vecka försöker laga en festmåltid för bara pant pengarna.
Hejja Miljön!
Här står Karin och sprutar.. Hon har även under dagen delat med sig av en fräckis som jag tänkte delge er… Det lyder – Vet ni varför tomten har sån helvetets stor pung?.. Jo för han kommer bara en gång per år.. Tack Karin!
Hejsan!
Tänkte dela med mig om två härliga tankar som rusar runt i mitt huvud när jag nämner kola. Ingen av dom är kokain dessutom. Snajz! Det första är när Pelle i en väldigt ung ålder gick på dagis och jag gissar att jag var i 3-4 års åldern.
Fröken stod vid spisen och kokade julgodis och jag frågar:
– Vad gör du Barbro?
-Kokar kola
-Va? Coca Cola?
-Nej, Kokar kola
-Va? Coca Cola?
Jag var med andra ord redan sockerskadad som barn. Det andra jag ska dela med mig av är ett recept vi gjort på jobbet och det var varit förträffligt populärt. Det jag kanske mest gillar med det är att man väljer att kokar kolan med glykos. Det gör att man kan ha en mjuk och seg kola istället för något som får tänderna att tacka för sig och gå i förtidspension.
Tillägger även att ingefära i kola är som Turkiet och turistmage.. Det hör lixom ihop.
1. Smält smör i en tjockbottnad, rymlig kastrull. Dra kastrullen av värmen och vispa ut kakaon i smöret utan att det bildas klumpar.
2. Tillsätt vispgrädde, strösocker, sirap och glykos. Koka kolan tills den är 121°C eller lite längre om man vill ha en hård kola. Har du ingen termometer kan du i stället göra kulprovet. Tillsätt ingefäran och rör om.
3 .Smörj en form (ca 20 x 30 cm) med lite olja, eller täck den med bakplåtspapper. Häll smeten i formen och låt stelna i minst 4 timmar, gärna över natten.
4. Klipp eller skär ut kolor i önskad storlek.
DE 4 MEDVERKANDE ÄR
Pelle Salomonsson den oförutsägbara kocken med en stor portion humor. Har arbetat i resebranschen, har även familjeanknytning till Schweiz. När Pelle är i maxiköket slår han på charmen och det är inte många kunder som inte handlar av det han bjuder på. Pelle vet hur man säljer. Denne man är även en stor förespråkare för Västerbottenost! Blir spännande att se vad Pelle hittar på! Ett av Pelles trumfkort är att han är oslagen i Singstar, tydligen har denne man vunnit flera mästerskap, möjligheten finns att mickarna dammas av inför kvällen.
Vår andra medverkande är Janne Jokipii, det hörs på namnet att denne man kommer från grannlandet Finland. Janne är kollegan med det stora hjärtat som alltid tar hand om de sina, kunderna stannar alltid lite längre vid maxiköket när Janne lagar mat. Denna man har en stor förkärlek till korv och verkar ha ett fint vinlager hemma, ”vin på Jannes balkong” är ett vida känt begrepp. Janne kan bli svårslagen som värd, det verkar vara ett mycket starkt kort han sitter på!
Den första kvinnan och vår tredje medverkande är den klyftiga Karin Stennek. Hon har arbetat som kock på engelska pubbar och är en stolt ägare av ett antal tomatknivar. Karin är kvinnan med stort K, ordvitsar och skämt är aldrig långt borta. Hon är effektiviteten själv och med ett stort intresse höjer hon recepten i maxiköket till toppnivån. Skall Karin överraska gruppen med något typiskt engelskt eller har hon något annat spännande i skjortärmen!
Den sista medverkande är den något oordnade kvinnan, Jenny Andersson. Hon har en passion för delikatesser och framförallt ost. Om Jenny hade möjlighet så skulle hon leva på ost. Frankrike är det land som ligger Jenny närmast om hjärtat och det är inte helt otänkbart att kvällen hemma hos henne går i blå-röd-vita färger. När Jenny gästspelar i Maxiköket har hon svårt att följa recepten och tar gärna lite extra av det goda. Recept är mera ett riktmått än en lista att följa för henne och man vet aldrig hur middagarna blir. Spännande!
Första middagen har redan ägt rum hos Jenny. Middagen gick i fanskt team och hon satte en skyhög standard med hella 3 miljoner heta poäng. Det bjöds på:
Började med en Salade au Chèvre Chad, en varm getostsallad på en krämig och örtig Pedra. Serverades med en dressing på bla. olivoljan Nice från O&CO samt deras vinäger på gröna äpplen.
Efter det följde Rådjursfile med Gratin Dauphinois och en sås med vinbär och karl johansvamp. Till det serverades även vitlöksslungade sockerärtor och små lökar kokta och reducerade i rödvinsvinäger från Banyuls.
Mellan varmrätten serverades en enklare grönsallad med säsongens frukt och lite lite Forme d’Ambert eftersom kvällens tema gick i ostens tecken. Denna serverad med en krämig dijonsenapsdressing.
Osten som avnjöts efter maten var de som ovan nämndes.
Som dessert bjöd jag på en krämig Citrontarte
Och till kaffet så serverade jag Hallonmacarons och hallontryffel
Detta är inget skämt.. de är krig.
Jag fick panik när jag maraton såg alla avsintt av glee igår. Jag hade ett avsnitt kvar och fick panik över att min trygghet för några timmar var på väg att ta slut.
Jag tar mig i kragen och googlar "meningen med livet" Och får svaret: Lycka
Det kändes ofantligt bra och jag bryggde en kopp kaffe och fortsatte min dans. Idag reflekterar jag över om jag inte ska försöka göra någon annan riktigt glad. Så kanske dom får känna lycka. = Meningen med livet.? Hittar jag ingen kan jag ju alltid ge Busan en smörklick.
Senaste kommentarerna