Falafelafton.

Av , , Bli först att kommentera 5

Jättetrevlig falafelafton på Flintvägen, dock ett smärre missöde med friteringen vilken resulterade i att vi slutligen modifierade receptet och stekte allt i stekpanna i stället.

Hursomhelst, detta är receptet, modifierat för att passa med konserverade kikärtor och hålla för stekning;

250g kikärtor

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

1 tsk salt

svartpeppar

2 tsk spiskummin

1 tsk malen koriander

1 knippe persilja

1 ägg

1 msk vetemjöl

Mal allt, eller kör i matberedare, forma till små biffar, stek med mycket olja på hög-medelhög värme tills de blir bruna och knapriga.

Dressing till;

1 ½ dl turkisk youghurt

2 tsk honung

salt och peppar

1 liten vitlöksklyfta

 

Ät med sallat, tomat, gurka, majs, eller annan grönsak i pitabröd eller tortillabröd.

Jättegott!

//Alex

Länge leve PCI-labb!

Av , , Bli först att kommentera 11

Jopp, vi har bra vård har vi här i landet!

Den är kanske inte helt och hållet lika tillgänglig i hela landet eller hela länet, men hur som helst är det jäkligt coolt att se en akut hjärtinfrakt hanteras;

EKG tas i ambulansen, redan där kan man till exempel se en tydlig ST-höjningsinfarkt, från akuten ringer man stjärnorna på PCI-labb och säger typ;

"Grabbar och jäntor! Gör er redo, om tjugofem minuter kommer det in en hjärtis!" Sen rullas patienten direkt in på PCI-labb, där allt står i ordning och man fixar bort tromben(proppen) som satt sig ett av hjärtats kärl och sätter ett stent (litet nätrör) för att hålla kärlet öppet. Det här gör man genom att gå in i ett kärl i handleden och följa det hela vägen till hjärtat.

Det går sjukt snabbt! Fantasktiskt häftigt!

Det enda som sedan syns utanpå patienten är omläggning på handleden.

Som sagt, riktigt häftigt!

//Alex

Lix är väl inget ord…

Av , , 10 kommentarer 9

Lix?! Är det ens ett ord? Ska väl inte skryta med min egen svenska och heller inte säga att jag är så mycket bättre, men LIX… lix, jo det låter ju bra att säga, men det kan väl knappast vara ett ord…

Ja, det är i alla fall något jag kan roa mig över att se i skriven text på diverse "fjortisbloggar" (som jag endast undantagsvis läser…), lättroad är jag också (eller oxå, som även detta används flitigt).

Sen finns det ju stor bokstav att tillgå när man skriver. Tipset till dessa småtjejer och killar som till och med slår undertecknad i fulskrivning är;

Använd Shiftknappen och kom i håg att efter punkt börjar man men STOR bokstav!

//Alex

Carl-Axel!

Av , , 2 kommentarer 10

Hej Carl-Axel!

Här kommer ett svar om Landstingets dåliga ekonomi; om jag uppfattade frågan rätt så var den hur ekonomin blivit så dålig…

Jag skulle nog ganska enkelt svara så här;

För stora utgifter till för liten inkomst! Svårare än så är det faktiskt inte, det har varit dålig hushållning med resurserna.

Vad göra åt det?

Ja, det är däremot en lite svårare fråga, Alliansen kommer med sin budget inom en framtid och då ska jag kommentera det mera.

Men i dagsläget kan jag nog säga så här, en stor organistation har många svarta hål, där pengar försvinner, eller snarare inte utnyttjas fullt ut. Eftersom en person inte kan hålla reda på allt inom ett Landsting utan det finns flera personer som gör olika saker, tar olika beslut och så vidare blir det alltid överlappande ställen som inte riktigt blir så effektiva som man kunde önska. Svårt att ta konkreta exempel eftersom inte heller jag kan hela organisationen (för att vara ärlig kan jag väldigt, väldigt yttepytte lite av den, än så länge). Men jag kan till exempel tänka mig att om man inte har koll på vilka resurser man har på olika avdelningar och inte brukar idka samarbete mellan avdelningar (och således inte kan den andra avdelning) är ju risken överhängande att man går med personalöverskott på den ena avdelning och underskott på den andra och blir tvingade att ringa in folk akut på avdelning två, när det i själva verket funnits utrymme för person A att gå över från avdelning ett till avdelning två istället.  Alternativt om 34 olika personer köper in skrivarpapper och således betalar ett högre pris än om en person köpt in allt papper, ja men typ så tänker jag, att det skulle kunna omfördelas resurser lite och vinnas på det.

Haha, inser nu när jag läser igenom att det låter flummigt som bara den, men det får vara så, tror att jag ungefär fick fram hur jag tänkte.

Sen tror jag naturligtvis i sann förtagaranda inte att alla Landstingets verksamheter behöver vara i offentlig regi utan att privata aktörer kan göra ett lika bra jobb och på så vis blir organisationen som är kvar också mer lättrodd.

Och naturligtvis måste mer makt (och ansvar) flyttas ner på kliniknivå, det är där man kan verksamheten och således även har förslag på förändringar som skulle kunna vara till det bättre, både ekonomisk och patientmässigt.

Slutligen, antar att jag kommer att flumma mer om det här i senare blogginlägg, naturligtvis, men i alla fall det sista jag vill säga nu är nog egentligen bara ytterligare en självklarhet;

Om man hittar och börjar behandla/förebygga i rätt tid slipper man eller i alla fall kommer man senare in i vården, vilket ger både ekonomisk vinst och livskvalitetsvinst för individen!

Så, Carl-Axel, gjorde jag det lite tydligare? Annars får du gärna säga till så ska jag försöka igen! =)

 

//Alex

God morgon världen!

Av , , Bli först att kommentera 4

Är fortfarande helt utpumpad efter UGL-veckan, fattar inte hur att göra ingenting kan vara så jobbigt. Drömde om tandläkare förra natten, (vi hade hälften tandläkare i UGL-gruppen, så jag antar att det är därför) hur som helst så drömde jag att alla mina visdomständer höll på att rutta bort, alla fyra vara alldeles svarta och en hade ett  millimeterstort hål i sig, sen låg alla tänder och badade i frätande, bubblande blod i tandkättet, riktigt vidrigt. Har använt tandtåd sen dess!

//Alex

Indiskt till middag!

Av , , Bli först att kommentera 7

I kväll blev det efter inte allt för långt övervägande indiskt till middag, enklast möjliga med;

2 Kycklingfileér

en tredjedels påse Wokgränsaker

2 dl Creme fraiche (vilket jag aldrig kommer ihåg hur fan det stavas, googlade just upp det… )

1 dl vatten

och en färdig kryddpåse med Tikka Masala (finns på både ICA och Konsum)

strimla kycklingen fint, stek i lite smör tills den är klar, några minuter, häll på grönsaker, creme fraiche och vatten, samt kryddpåse. Busenkelt!

Helt klart dagens middagstips! Snabbt, gott och enkelt. Servera med ris.

//Alex

Jaha, då var man tillbaka…

Av , , 2 kommentarer 6

… ur akvariet och direkt in i verkligenheten. Jättebra vecka på UGL-kursen, svår att beskriva egentligen, men visst har det gett en hel del, det är jag säker på, men å andra sidan utvecklas man ju alltid av allt man gör i livet. Hur som helst har det varit väldigt skönt att vara borta ett tag, sova på hotell, äta asgod mat, samtidigt som man får lära känna en hel massa nya, spännande människor. Jättebra!

Hur ser verkligheten ut då? Jo, nu börjas det med möten och förhandlingar och stämma om Landstingsplatserna, blir spännande att se vilka man kommer att få arbeta med. Spänannde!

//Alex

Blogguppehåll

Av , , Bli först att kommentera 6

Nu blir det blogguppehåll i ca en vecka, kommer att åka iväg på UGL kurs med klassen till Medlefors. Utveckling med Grupp och Ledarskap tror jag att det står för. Har hört mycket bra om kursen, är samma koncept som man använder sig av inom militären, så det ska bli intressant.

Har dessutom hört att maten i Medlefors ska vara kanongod!

Hur som helst så lär jag inte blogga under tiden jag är där…

På återseende!

//Alex