Ikväll har jag varit på biblioteket i Vännäsby och sett tårtkreatören och sockerkonstnären Alice Lindberg från Vännäs in action. Alice driver företaget  Sockerkonst och hon har dessutom gett ut en bok som heter Festliga tårtor.

Med flinka fingrar rullar, trycker och formar hon snabbt en jättefin marsipanros. Häftigt insirerad nappar jag på erbjudandet att göra en enkel dekorationsblomma. Jag försöker, efter Alice tålmodiga anvisningar, forma denna rosa marsipanskapelse. Till trots att min tumme sitter mitt handen kan jag nu skryta med att jag faktiskt gjort en rosa marsipanblomma, inte vacker inte ful, men oj vad det var kul!

Jag bläddrade lite i boken som Alice skrivit och beundrade alla tårtkreationer och insåg jag åter en gång;  det finns 1000 möjligheter med det mesta, hindret är den egna fantasin. 

bild från Bokus.com