Alla hjärtansdag!
Ingen present men en trerätters middag hade jag tänkt bjuda familjen på.
Har nyss knåpat ihop förrätten. Ska försöka ge er en hint på ungefär hur jag blandat ihop det hela! Det blev faktiskt riktigt gott.
Följer sällan ett recept för jag tycker det är skoj med egna smaker!
Huvudrätt blir någonting med kyckling men det receptet har jag ännu inte hitta på.
Men till kycklingen det blir klyftpotatis, paprika, lök och morötter som jag svider i ugnen ett tag!
Min förätt:
1 Burk lätt crème fraiche
1 Matssked stenbitsrom
1/2 rödlök finhackad
2 tsk majonäs
2 tsk citronsaft
2 krm Svartpeppar
2 matskedar finhackad dill
1hekto Vindelrökt skinka (det viktigaste)
Blanda ihop allt ordentligt och låt stå i kylen ca en timme!
Servera på lingonbröd! Ett tips är att ta ett glas och trycka ut runda mojänger (vet ej vad det heter) då ser det snyggt ut. 2st till varje är en lämplig aptitretare. Avsluta med att lägga på några dillkvistar!
Prova på vet ja!
/Sunken
Senaste kommentarerna