Etikett: Mjölk

Blir bekymrad!

Av , , 17 kommentarer 12

Det pratas ofta om närproducerade livsmedel och hur vi kan minska vår miljöpåverkan.

Och då blir man minst sagt bekymrad när man åker till Ersboda för att handla. Tidigare har det funnits flera olika mjölkleverantörer på t ex Willys men i veckan när jag var och handlade på Coop Forum blev jag riktigt besviken.

Ännu fler mjölksorter från leverantörer som man inte vet vart mjölken kommer ifrån. Och nu har Coop också en egen mjölk. Den skyltade man upp med skyltar och rabatterat pris. Den lokalproducerade mjölken från Norrmejerier får en allt mer undanskymd plats.

Det är bra med konkurrens på många plan. Och Norrmejerier ska inte heller vara ett fredat företag. Men nog är det väl bedrövligt och det behövs en upplysning om att mejeriet ligger bara ett stenkast från Willys och Coop Forum. Då får man lokalproducerat och med minsta möjliga miljöpåverkan.

Kanske Norrmejerier ska sälja sin mjölk via Skånemejerierna! Vart är vi på väg? Behöver jag säga att jag handlar Norrmejeriers mjölk oavsett prisskillnad. Det borde du också göra. För då blir det så som vi konsumeter vill ha det. Vi kan påverka!

Känns tryggt!

Av , , Bli först att kommentera 8

Läste just för några dagar sedan att man räknat antal mjölkkor i landet.

Den allmänna känslan är ju att många bönder lägger ner mjölkproduktionen och logiskt utifrån det så minskar antalet mjölkkor i landet. Men så är inte fallet.

I Sverige har vi ca 1500 fler mjölkkor i Juni 2012 än vi hade i juni 2011. Så det är mindre antal mjölkbönder men större antal mjölkkor som gäller nuförtiden. Det är inte som på morfars tid att man hade en häst och 8 kor och några höns.

Men för en mjölkolist känns det bra att inte antal verkliga mjölkproducenter minskar. Alltså korna!