Energikick utan tillsatt socker

Vare sig du behöver en snabb energikick innan träningen eller kanske ett lite större mellanmål för att hålla dig på topp ända fram till middagen så tycker jag keso är toppen eftersom det tillför mer mättnadskänsla!

Här har jag blandat lätt keso, en halv skivad banan, en handfull mandlar och några russin allt toppat med kanel och serverat i mina söta dessertskålar inhandlade på loppis i somras.

Mycket gott och går att variera: blanda i lite blåbär och hallon, äppelklyftor och hasselnötter eller varför inte apelsinklyftor och kakaopulver. Det bästa är att du undviker allt socker som kan råka slinka ner när blodsockret dyker och ropar på hjälp just eftersom du äter ett ordentligt mellanmål. Något att införa till fikarasten?