Ikväll kämpade vi med att försöka få lite får och lamm på en transport för färd till annat bete. Det gick inte så bra. Djuren tyckte inte om transporten. Yella (inte så tränad vallhund och ung) gjorde så gott hon kunde men utan kommandon på hunden är det inte så lätt att styra henne, vilket gör att fåren inte går dit de ska. Idag gör vi om det hela men tar med grindar så vi kan fålla in fåren ordentligt gör att sen få upp dem på transport. Bättre lycka imorgon.

Snart är en hage nere. Fyra stora hagar kvar att ta ner i höst.

Simmande ko med kalv i hagen och bakom lås och bom. Snällt gick de upp i hästfinkan så nu far de vidare till ett annat bete. 

Bondens idag 

Idag har jag blivit påmind om att några faktiskt läser min blogg och saknar mig nu när jag skriver så sällan. Alltså borde jag skriva en uppdatering om vad som händer, samt skriva lite oftare.

Varje lördag i september är jag på Bondens Egen Marknad i Umeå. Korv har jag haft jättedåligt av i år så vi har stått där med våra skinn samt tagit upp beställningar på köttlådor.

Första nötslakten går av stapeln v 39 och sen slaktar vi ett par gånger till. Lammen slaktas från mitten av oktober och framåt. De är nästan uppbokade nu.

Tyvärr är vi tvungen att slakta en av våra trevligaste ko, Mamma Mu, pga dålig juverhälsa och dåliga klövar.

Vi har ett bra samarbete med Skärgårdsmat som gör underbar korv till oss. De är lätta att prata med och vi har samma filosofi: Högkvalitativ korv med så rena produkter som det bara går. Mao: Ingen nitrit och annat i vår korv. Där finns en del spännande på gång.

Vi har en matlagningstävling som vi är med i på gång. Återkommer när jag vet mer om den.

Djuren är fortfarande på bete men korna ska börja få extra mat. En grupp får ska flyttas till nytt bete och ett annat gäng ska snart hem. Lammen får vara på bete ett tag till tillsammans med baggarna. Jag hade tänkt börja klippa fåren medan de var på bete men det regnar hela tiden. Det går inte att klippa blöta får så de får torka upp först inne på stall.

Tack Göte för att du påminde mig idag.

Än finns det en del fina dagar ute. Kallt, frost på nätterna men ändå sol och blå himmel. 

Kajsa med barnen. 

Det är förväntansfullt med bondens egen marknad. Alltid lika spännande att få träffa alla glada människor.

Vi har med oss underbara lammskinn imorgon, lite kött i frysen (biff, grytbitar, köttfärs samt några enstaka styckdetlajer) och vi tar fortfarande upp beställningar på både lamm och nötlådor.Vill du ha?

Till nästa helg är vi lovade att få korven. Det ska bli bra! Västerbottenskorv samt Norrlandskorv. Norrlandskorven är dock något modifierad. Då grillar vi provsmak också. Gott, gottigott gott!