Efter jobbet var jag på Konsum och handlade. Med tanke på hastigheten så kändes det som om det var första gången jag handlade där, men faktum är att vi börjat handla lite andra varor nu än man är van vid. Framför allt försöker vi nu använda låglaktosprodukter i hela familjen så man inte behöver ha tre sorters mjölk hemma.

Detta har blivit möjligt sedan det kommit ut en ny ’mjölkdryck’ på marknaden där den verkligen smakar som vanlig mellanmjölk! En höjdare ur smakperspektiv. Inte lika kul att den måste transporteras från södra Sverige för att hamna på vårt köksbord.

När jag till slut kom hem var middagen lagad och det var bara att sätta sig vid bordet. Det var riktigt gott. Det serverades:

– Kotletter stekta med äpple och lök
– Klyftpotatis
– Ugnsstekta morotsstavar
– Hemgjord sås

Det var riktigt gott. I går blev man också bortskämd med att maten var klar när jag kom hem. Ärtsoppa och pannkaka. Denna gång kom vi ihåg att lägga ärtorna i blöt i tid också.

Nu är golvet målat tre varv, så i helgen ska nog några fler skivor upp på väggarna.

//Fredrik