Kokos-fett-målning

Ja, här kommer det utlovade inlägget om de tekniker vi använde till tårtan i förra inlägget. För det första testade vi på att använda oss av cocos-fett för att göra en ätbar färg som har liknande konsistens som olje-färg.

Steg 1
Smält cocos-fett över ett vattenbad. Det behövs inte så mycket åt gången.

image

Steg 2
Blanda cocos-fett med petal dust i önskad färg (eller annan ätbar pulverfärg).

image

Vi har läst att färgen blir mer täckande om man tillsätter lite vit pulverfärg. Det äger vi dock ingen än så länge, så vi testade att tillsätta lite Sugarflair extra white. Det rekommenderas dock inte då färgen fick en väldigt konstig konsistens. Som tur var så var tårtan som vi skulle dekorera vit, så då gör det ju inte så mycket att den inte är helt täckande.

Steg 3
Använd pensel för att måla på tårtan. Vi tog mycket färg så att det kunde rinna längs sidan. Färgen stelnar ganska fort, men då är det bara att tillsätta lite mer cocos-fett.

image

Sedan är det bara fantasin som sätter gränser!

 

En kommentar

  1. Pingback: Körsbärsträds-tårta | sockerchock

Lämna ett svar

E-postadressen publiceras inte med automatik.
Ägaren av bloggen kan dock se ditt IP-nummer samt den epost-adress du anger.